「ミツカンレシピ」で簡単に作れるなすとそぼろのスピード冷やし中華のレシピ
- なすとそぼろのスピード冷やし中華の調理時間は10分以内。
- 材料：中華めん（ゆで）1玉、なす1本、豚ひき肉50g、ミツカン冷やし中華のつゆしょうゆ大さじ1、ミツカン冷やし中華のつゆしょうゆ50ml、ごま油大さじ1、いりごま（白）適宜
- 作り方：
- なすを食べやすい大きさに切る。
- を混ぜ合わせ、耐熱容器の中央に広げる。
- なすをその周りに並べ、ごま油をかけてラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。
- なすを取り出してよく混ぜ合わせ、ゆでた中華めんの上にのせる。
- 「冷やし中華のつゆしょうゆ」をかけ、いりごまをかけて召し上がる。
- エネルギーは1人前で620kcal。タンパク質21.3g、脂質23.0g、炭水化物77.3g、野菜量72.0g、食塩相当量3.1g。
なすとそぼろのスピード冷やし中華
なすとそぼろのスピード冷やし中華 調理時間 10分以内 エネルギー 620 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 1 人分 中華めん （ゆで） １玉 なす １本 豚ひき肉 ５０ｇ ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 大さじ１ ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ ５０ｍｌ ごま油 大さじ１ いりごま （白） 適宜 このレシピに使われている商品 冷やし中華のつゆしょうゆ 商品情報はこちら 作り方 １なすは食べやすい大きさに切る。２＜A＞を混ぜ合わせ、耐熱容器の中央に平らに広げて置く。その周りに、なるべく皮目を上にしたなすを並べ、ごま油をかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ（６００W）で約４分加熱する。３２を取り出したらよく混ぜ合わせ、ゆでた中華めんの上にのせる。「冷やし中華のつゆしょうゆ」をかける。※お好みで、いりごまをかけてお召し上がりください。※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカン社員メモ 具材はたったの２つ！簡単なのに満足のいく冷やし中華の完成です！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 620kcal タンパク質 21.3g 脂質 23.0g 炭水化物 77.3g 野菜量 72.0g 食塩相当量 3.1g
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ソース：https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=22161
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- このレシピは、鶏むね肉を使った唐揚げで、ミツカンの味ぽんを使っているのがポイントですね。片栗粉をダブルで使うことで、サクサクの食感が楽しめるそうです。簡単に作れそうなので、試してみたいです！
このレシピは、なすとそぼろを使ったスピード冷やし中華の作り方を紹介しています。材料もシンプルで、調理時間も10分以内という手軽さが魅力です。なすを電子レンジで加熱し、中華めんの上にのせて冷やし中華のつゆしょうゆをかけるだけで完成します。具材はたったの2つですが、満足感のある一品に仕上がりそうです。エネルギーは1人分で620kcalと少し高めですが、野菜量も豊富なので栄養バランスも考えられているようです。簡単で美味しそうなレシピですね。