【動画】マルコメ味噌レシピ「【九州三宝堂】久留米ラーメンCM「まるっと」篇【22/2/16】
深夜に失礼します。22/2/16(水曜日)「マルコメ味噌レシピ」の最新動画をお知らせします。
2022年2月21日
『ご当地シリーズ』がブランドリニューアルし、新たに『九州三宝堂』が誕生しました。
“九州の「うまい」をカタチに”をコンセプトに、これからも九州のうまいを発信し続けます！
【九州三宝堂 新ブランド誕生のお知らせサイト】
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- このレシピは、糀美人熟甘を使った王道のサバのみそ煮の作り方を紹介しています。サバの切り身を熱湯で下ごしらえし、煮汁に漬け込んでじっくりと煮込むことで、サバの旨味が引き立ちます。糀美人熟甘の甘さとみそのコクが絶妙にマッチしていて、ご飯のおかずにぴったりです。砂糖の量はお好みで調整できるので、甘さを控えめにしたい方も安心です。ぜひ試してみてください。
- このレシピは、王道の粕汁を作るための定番の材料を使用しています。大根やにんじん、こんにゃく、油揚げ、そして生鮭を使って、美味しい粕汁を作ることができます。料亭の味の粕汁の素を加えることで、本格的な味わいを楽しむことができます。また、刻みねぎや七味唐辛子を加えることで、さらに風味をプラスすることもできます。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
- このレシピは、熟甘ハヤシライスソースを使って作るハヤシライスの作り方を紹介しています。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。牛肉と玉ねぎを炒めて、熟甘ハヤシライスソースと一緒に煮込むだけで完成します。バターを加えて味を調え、ご飯と一緒に盛り付ければ、美味しいハヤシライスの完成です。他の料理にも使えるので、アレンジも楽しめます。
- この豚しゃぶの梅しょうゆ糀サラダのレシピは、とてもヘルシーで美味しそうですね。豚しゃぶしゃぶ肉と野菜を組み合わせて、梅肉としょうゆ糀のドレッシングで味付けするというアイデアが素晴らしいです。さっぱりとした味わいで、夏にピッタリの一品です。また、材料もシンプルで手軽に作れるのも魅力的です。ぜひ試してみたいレシピです。
- このレシピは、豚バラ肉と大根を使った美味しそうなおかずのレシピですね。糀美人熟甘のみそを使ってこっくりとした味わいに仕上げているようです。簡単に作れそうなので、試してみたいです。ただ、具体的な調理手順が書かれていないので、少しわかりづらいと感じました。
- このレシピは、熟甘みそ田楽を作るための手順と材料が詳しく説明されています。熟甘みそだれの作り方も簡単で、プラス糀生みそや砂糖、みりんを混ぜ合わせて加熱するだけです。具材にはこんにゃくと厚揚げを使用し、みそだれをかけて完成です。トースターで焼くとさらに美味しくなるそうです。他の野菜にも合うみそだれなので、色々な料理に応用できそうです。
- このレシピは、マスタードドレッシングを使った生ハムサラダの作り方を紹介しています。甘みと酸味のバランスが絶妙なマスタードドレッシングは、甘こうじで作られた粒マスタードが特徴です。生ハムやゆで卵、ブロッコリー、サニーレタス、ミニトマトなどの具材と一緒に混ぜ合わせて、サニーレタスの上に盛り付けます。簡単に作れるサラダで、彩りも鮮やかで美味しそうですね。
- このレシピは、鶏ささみ肉と根菜を使ったごまみそサラダの作り方を紹介しています。根菜を細切りにして茹で、鶏ささみ肉は電子レンジで加熱してほぐし、それらを粒みそやすりごまと調味料で和えるという手軽な作り方です。ごまみその風味と根菜の食感が絶妙で、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。また、栄養面でもバランスが良く、低カロリーでありながらたんぱく質や食物繊維も摂れるので、ヘルシーな一品と言えます。
- この牛こま大根煮込みのレシピは、牛すじの代わりにこま切れ肉を使って作ることができるという便利なアイデアですね。煮込み料理は時間がかかることが多いですが、こま切れ肉を使うことで時短で作れるのが嬉しいです。調味料に糀や生みそを使っているのも、風味豊かで美味しそうです。七味唐辛子をふってもよいとのことで、辛さをプラスするのも良さそうですね。
- このレシピは、玉ねぎドレッシングを使ったミックスビーンズサラダの作り方を紹介しています。玉ねぎの旨みとしょうゆ糀を合わせたドレッシングがさっぱりとした味わいで、野菜とミックスビーンズを組み合わせて食べることで栄養も摂れそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチや夕食にぴったりの一品ですね。