【動画】ケンミン焼ビーフン/レンジでできる!焼ビーフンでトマトパスタ風レシピ【23/10/3】

おはようございます。23/10/3(火曜日)「ケンミン焼ビーフン」の最新動画をお知らせします。 焼ビーフンと相性抜群の「味噌」と「トマト缶」を掛け合わせた本格パスタなビーフン♪ ゆでない!炒めない!お昼ご飯にぴったりスピードメニューです。 【材料(1人前)】 ケンミン焼ビーフン:1袋 しめじ:1/2パック(50g) バジルの葉:2枚 【A】サバの味噌煮缶:1/2缶(80g) 【A】カットトマト缶:1/2缶(200g) 【A】オリーブオイル:大さじ1(12g) 【A】おろしにんにく:小さじ1/2(2.5g) 【作り方】 1 しめじは石づきを取り、ほぐしておく。 2 【A】は混ぜ合わせておく。 ※缶詰は汁ごと入れる。  サバの身はある程度形を残しておき、骨が気になるなら取っておく。 3 耐熱容器に【A】の半分量→ビーフン→残りの【A】・しめじを順に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジで加熱する。 【500W:約6分 or 600W:約5分】 ※加熱の途中で、一度取り出し、全体をよくかき混ぜてください。 4 加熱後、全体的によく混ぜ合わせたら、バジルを上にのせる。 ▼画像付きレシピはこちら リンク 🥄ひとさじメモ ビーフンが電子レンジでもどりにくい際は、加熱時間の延長や、水気が足りない場合はトマト缶の汁を追加で足すか、水を足して追加で加熱してください。サバの味噌煮とトマト缶は汁ごと入れることで、めんに鶏だししょうゆ味がついているビーフンとよく調和します!味噌の甘味とうま味がトマトの酸味をやわらげ、コクのある濃厚ビーフンに仕上がります。 #米粉 -fun
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