【動画】ケンミン焼ビーフン/フライパンひとつでできる！野菜たっぷり中華五目焼ビーフン【23/3/1】
深夜に失礼します。23/3/1(水曜日)「ケンミン焼ビーフン」の最新動画をお知らせします。
ビーフンはゆでもどし不要なので、いつもの野菜炒めにビーフンをプラスするだけでボリューム満点な一品になります！豚肉の旨味や野菜の香ばしさがビーフンへしっかり移った簡単メニューです。
【材料（1人前）】
味のついていないケンミン焼ビーフンプレーン：1個
豚ばら肉：30ｇ
お好みの野菜：合計120ｇ
キャベツ：50ｇ
白ねぎ：25ｇ
にんじん：25ｇ
ニラ：20ｇ
鶏がらスープの素（顆粒）：小さじ1（2.5ｇ）
濃口醤油：小さじ1/2（3ｇ）
塩こしょう：適量
サラダ油：大さじ1/2（6ｇ）
水：190㏄
作り方
1.
豚ばら肉・ニラは3㎝幅にカット、キャベツは1㎝幅にカットする。白ねぎは斜め薄切りに、にんじんは細切りにする。
2.
温めたフライパンにサラダ油（大さじ1/2）を熱し、豚ばら肉を炒める。野菜を加え、さらに炒める。
3.
ビーフン・鶏がらスープの素・水（190㏄）を入れ、ふたをして4分加熱する【中火】。
4.
4分後ふたをとり、全体的にパラッとするまでしっかりと炒める。塩こしょうで味を調え、鍋肌に濃口醬油を入れて香りづけをしたら、火を止めて全体をよく混ぜる。
🥄ひとさじメモ
野菜をしっかり炒めることで、野菜のうま味と風味をビーフンに移して香ばしい美味しい焼ビーフンに仕上がります。具材は冷蔵庫にあるお好みの野菜でアレンジできます！
↓レシピページはコチラ↓
https://www.kenmin.co.jp/recipe/45586.html
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