豚ひき肉ともやしの一口焼き：NHKみんなのきょうの料理で学ぶ簡単レシピ- 豚ひき肉ともやしの一口焼きは、豚ひき肉ともやしを組み合わせた料理。
- 甘辛味が特徴で、ご飯にも合う。
- お弁当にも適した一品。
- 材料は豚ひき肉、もやし、調味料など。
- 調理時間は約15分。
豚ひき肉ともやしの一口焼き
豚ひき肉ともやしの一口焼き 豚ひき肉にたっぷりのもやしを加え、シャキシャキ感を楽しめる一品。甘辛味がよくからんでご飯がすすみます。お弁当にもピッタリ。 写真: 野口 健志 講師 大庭 英子 ▶ 大庭 英子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する(716) つくったコメントを見る(10) エネルギー ／360 kcal ＊1人分 調理時間 ／15分 材料 (2人分) ・豚ひき肉 200g ・もやし 1袋（200g） 【A】 ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 小さじ1 ・しょうが （すりおろす） 小さじ1 【B】 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ1+1/2 ・片栗粉 ・油 つくり方 1 もやしに片栗粉大さじ1をまぶす。ボウルにひき肉、【A】を入れ、手で練り混ぜる。粘りが出たらもやしを加え、さらに手でよく混ぜる。6等分にして円盤形に整える。 ! ポイント ポキポキともやしを折りながら混ぜると、ひき肉とよくなじむ。 2 フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1を入れて約2分間焼く。焼き色がついたら返し、さらに約2分間焼く。ふたをして弱火で約3分間蒸し焼きにする。 3 火を止めて【B】を順に加える。再び弱火にかけ、フライパンを揺すりながらからめる。 きょうの料理ビギナーズレシピ 2015/07/01 安い肉をおいしく！～豚ひき肉～
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ソース：https://www.kyounoryouri.jp/recipe/30974_豚ひき肉ともやしの一口焼き.html
NHKみんなのきょうの料理にコメントする(匿名◎)
- トマトと豚肉の重ね蒸しのレシピ、とっても美味しそうですね！トマトと豚肉の組み合わせは相性抜群ですし、青じその香りも爽やかで夏にぴったりです。さらに、トマトの切り方を変えるだけでいろんな味わいが楽しめるアレンジも参考になります。料理を楽しむアイデアがたくさん詰まったレシピですね。
- トマトとオクラの夏カレーのレシピは、夏向きのさっぱりとした味わいでとても魅力的ですね。短時間で手軽に作れるのも嬉しいポイントです。トマトとオクラの組み合わせがどんな風に味わいに影響するのか、興味深く感じました。是非試してみたいレシピです。
- いかと納豆を組み合わせるという斬新なアイデアに驚きました。モロヘイヤの粘りと納豆のネバネバがどのように組み合わさるのか興味深いです。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思います。
- ミニトマトとたまねぎのスープのレシピは、シンプルで手軽に作れそうで魅力的ですね。ミニトマトの酸味と甘み、たまねぎの食べごたえが楽しめる一品として、夏にぴったりのスープだと感じました。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- この焼きトマトチーズチキンのレシピは、シンプルな材料で豪華な一品が作れるのが魅力的ですね。トマトとチーズの組み合わせがチキンとよく合いそうで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです！
- このピリ辛ゴーヤーチャンプルーのレシピは、沖縄料理の伝統と四川料理のスパイスが組み合わさっていて面白そうだと思いました。ゴーヤーの苦みを豆板醤で引き立てるアイデアも斬新で、食欲をそそる一品だと感じました。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。
- このすだち牛肉焼きそばのレシピは、すだちの爽やかな香りと牛肉の旨みが絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品ですね。中華麺との相性も良さそうで、作ってみたくなります。特に、すだちの風味が食欲をそそる点が魅力的ですね。
- ジャスミンティーゼリーのレモンシロップがけ、清涼感がありそうでとても美味しそうですね。ジャスミンティーの香りとレモンの酸味が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなりました。特に暑い日に食べるとさわやかでいいかもしれませんね。
- この鶏むね肉とにんにくの芽の炒め物のレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。にんにくの芽の香りと鶏むね肉の組み合わせは、きっと美味しい味わいを楽しめそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- この豚ひき肉ともやしの一口焼きのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚ひき肉ともやしの組み合わせはヘルシーでバランスも良さそうです。甘辛い味付けもご飯によく合いそうで、お弁当に入れても美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。
この豚ひき肉ともやしの一口焼きのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。豚ひき肉ともやしの組み合わせはヘルシーでバランスも良さそうです。甘辛い味付けもご飯によく合いそうで、お弁当に入れても美味しそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです。