「はごろもフーズレシピ:えびの磯辺揚げの作り方」

  • えびの磯辺揚げのレシピ
  • 調理時間: 15分
  • エネルギー(1人分): 276kcal
  • 材料(4人分):
    • むきえび 200g
    • セロリ 5cm
    • 酒、しょうが汁、塩、卵白
    • 焼のり 2枚
    • 揚げ油
  • つくりかた:
    • むきえびとセロリをフードプロセッサーで粗く刻む
    • のりを巻き、揚げて適当な大きさに切る

えびの磯辺揚げ

えびの磯辺揚げ 調理時間 15分 エネルギー(1人分) 276kcal このレシピに使用した商品 材料(4人分) むきえび 200g セロリ 5cm A 酒 大さじ1 A しょうが汁 小さじ1 A 塩 小さじ1/4 A 卵白 1/2個分 焼のり (全型)2枚 揚げ油 適量 つくりかた 1 むきえび、セロリは粗く刻んで、フードプロセッサーにかけ A を加えてさらに撹拌します。 2 のりを半分に切り、1/4量の①をのせてうすくのばし、端からくるくると巻きます。これを4本作ります。 3 170度の油で揚げ、適当な大きさに切ります。

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ソース:https://www.hagoromofoods.co.jp/recipe/detail/22.html