- 玉ねぎ生塩糀を使用したミネストローネのレシピ。
- 具材は玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、キャベツ、ベーコンなど。
- 調味料にはカットトマト缶やオリーブオイルを使用。
- 玉ねぎ生塩糀で味を整える。
- 調理時間は約25分で、1人分のエネルギーは146kcal。
- 注意点として、じゃがいもが煮溶けないように気をつける。
玉ねぎ生塩糀のミネストローネ
使用商品はこちら 玉ねぎ生塩糀のミネストローネ 玉ねぎ塩糀で味決まる！具だくさんのミネストローネです。 プリント 調理時間 25分 エネルギー 146kcal 塩分 1.7g 糖質 14.0g 食物繊維 5.5g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー スープ 調理方法 煮る 食材 豚肉 野菜 材料（4人分） 具材 分量 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3本 じゃがいも 1個 キャベツ 100g ベーコン 50g パセリ 適量 調味料 分量 (a) プラス糀 玉ねぎ生塩糀 大さじ4 カットトマト缶 1/2缶 水 400ml オリーブオイル 大さじ1 作り方 ① 玉ねぎ、にんじん、ベーコンは7mmの角切りに、じゃがいも、キャベツは1.5mmの角切りにする。 ② 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんじん、ベーコンを炒める。 ③ 玉ねぎがしんなりしたら、(a)と残りの野菜を加え、10分程煮込む。「プラス糀 玉ねぎ生塩糀」(分量外)で味をととのえる。 ④ お好みでオリーブオイル(分量外)とパセリを振る。 ワンポイントアドバイス じゃがいもが煮溶けてしまわないよう注意しましょう。 メニュー スープ 調理方法 煮る 食材 豚肉 野菜
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