- スパイス香る冷やしだしカレーうどんのレシピ
- 材料:なす、トマト、カレールウ、うどん、冷水、しょう油
- 作り方:野菜を焼いて取り出し、ルウを溶かしてうどんにかける。仕上げに温泉卵をのせる。
- 一口メモ:温めてもおいしい。しょう油の量は調整可能。
- 使用した商品:だしの旨みとスパイスのカレー中辛
スパイス香る冷やしだしカレーうどん


さらりとしただしカレーは冷やしうどんにもぴったり! 麺 カレーうどん(18) 調理時間 約15分 エネルギー 424kcal 食塩相当量 2.9g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 なすは縦8等分、トマトは縦4等分に切る。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、(1)の野菜を入れ、火が通るまで焼き、いったん取り出す。 (2)のフライパンの油が多ければふき取り、水を入れて中火にかけて、沸騰したらいったん火を止め、沸騰がおさまってからルウを振り入れて溶かす。再び弱火~中火で約2分、焦がさないように時々かき混ぜながら加熱する。 器に規定通りに解凍したうどんを入れ、(3)、冷水、しょう油を入れて混ぜ合わせる。(2)の野菜、温泉卵をのせる。 一口メモ *温めてもおいしくいただけます。その場合、水300mlでルウを溶かし、器に氷水は加えずにお作りください。*作り方(3)でルウを入れる際は、沸騰がおさまってから入れるようにしてください。沸騰がおさまってからルウを加えた方が、きれいに溶けやすいです。*しょう油の量はお好みに合わせて調整してください。 使用した商品 84.9g だしの旨みとスパイスのカレー 中辛
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
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- このレシピは、明太子の旨味とクリームのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。しかも、簡単に作れるので忙しい日にもピッタリです。明太子好きな人にはたまらない一品だと思います。是非試してみたいです!
- このレシピは、担々風の辛さとクリーミーなシチューが組み合わさった斬新な一品ですね。電子レンジを使って手軽に作れるのも魅力的です。具材の組み合わせも興味深く、食べてみたくなります。特に、辣油をかけることでさらにアクセントが加わりそうです。是非挑戦してみたいレシピです。
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- このマスカルポーネの梅ディップソースのレシピは、とてもユニークで新鮮な組み合わせだと感じました。マスカルポーネのクリーミーさと梅の爽やかな酸味が絶妙にマッチしていそうで、パンやクラッカーにつけて食べると美味しそうですね。また、オールスパイスの風味がアクセントになっているのも興味深いポイントです。普段のお料理に取り入れてみたい一品です。
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このスパイス香る冷やしだしカレーうどんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。カレールウとだしの組み合わせが斬新で、食欲をそそります。野菜や温泉卵をトッピングして、見た目にも美しい仕上がりになりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。