- 簡単皮つきスイートポテトのレシピ。
- さつまいもを皮ごと電子レンジで加熱し、縦半分に切って内部をくり抜く。
- くり抜いたさつまいもをつぶして砂糖やバターを加え、なめらかなペーストにする。
- ペーストをさつまいもの皮に戻し入れ、オーブントースターで焼いて完成。
- スパイスや砂糖の量は好みで調整可能。
簡単皮つきスイートポテト

皮ごとおいしい! お菓子・デザート 菓子・ケーキなど(108) 調理時間 約35分 エネルギー 202kcal 食塩相当量 0.1g エネルギー・食塩相当量は1個分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料6個分 作り方 さつまいもは洗って皮ごとラップで包み、電子レンジ600Wで約8分、竹ぐしがすっと通り、柔らかくなるまで加熱する(かたい場合は1~2分ずつ追加加熱してください)。 (a)の卵から卵黄だけを小さじ1くらいすくい取り、同量の水(分量外)で溶き、仕上げ用に取り分けておく。残りの卵は溶いておく。 (1)のさつまいもは熱いうちに縦半分に切り、皮から3mm程度の厚み(形を保てるくらい)を残して内側をスプーンでくり抜く。 (3)でくり抜いたさつまいもはフォーク(またはスプーン)などでつぶし、(a)の砂糖、バターを加えてバターが溶けるまで混ぜ、残りの(a)の材料を加えてなめらかになるまで混ぜる。 (3)のさつまいもの皮に(4)を等分にもどし入れて、スプーンで形をととのえ、(2)の仕上げ用の卵黄をスプーンでぬり、190℃に予熱したオーブントースターで約15分、表面に焼き色がつくまで焼く。 一口メモ *さつまいもは中くらいのコロッとしたサイズがおすすめです。*加えるスパイスはシナモン以外に、ナツメグ、クローブ<パウダー>もおすすめです。その場合は、分量を少量(2振り程度)に変更してください。*砂糖の量はさつまいもの甘味に合わせてお好みで調整してください。*電子レンジ、オーブントースターでの加熱時間は機種により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。*やけどにご注意ください。 使用した商品 ギャバン15gシナモン(カシア)
全文表示
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね!女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです!
- このレシピはとてもユニークで面白いですね!とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね!
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
- このレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジ料理で、濃厚な新味を楽しむことができそうですね。ベーコンやコーン、ねぎ、焼きのりとの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。アレンジレシピコンテストでグランプリを受賞しただけあって、クリエイティブでユニークな味わいが期待できそうです。
- このレシピは豚骨ごまドレのサラーメンで、うまかっちゃんアレンジレシピコンテストで準グランプリを受賞したものです。麺やトッピングの組み合わせが斬新で、豚骨ごまドレの風味が食欲をそそります。特にボイルチキンのアレンジが面白く、食べ応えがありそうですね。自宅で試してみたい一品です。
- この甘辛そぼろと夏野菜の高菜ラーメンのレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジが斬新で興味深いですね。豚ひき肉と野菜の組み合わせが美味しそうで、さっぱりとした夏にぴったりの一品だと思います。レシピの工程もシンプルで誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいです!
- このレシピは、ウインナーソーセージや野菜を使った具材と、うまかっちゃんのスープを組み合わせて、簡単に作れる美味しい一品ですね。特に、冷やさずに湯切りしたままでも美味しく食べられるというポイントが興味深いです。また、コショーや紅しょうがなどのアクセントもいいアイデアです。このレシピを試してみたいと思います!
- この牛肉の塩レモン炒めのせ素麺風うまかっちゃんレシピ、とってもシンプルで美味しそうですね。バターで牛肉を炒めて塩とレモン汁で味付けするという組み合わせも興味深いです。さらに、ミニトマトや大葉を添えるアレンジも素敵です。食べてみたい一品です。












このレシピは、さつまいもの皮ごと調理する斬新なアイデアが面白いですね。皮ごと食べられるスイートポテトは、食感や風味が豊かで美味しそうです。シナモン以外のスパイスを加えるアレンジも楽しそうです。試してみたいレシピですね。