- タイトル: 焼きサバのマスタード和え
- 調理時間: 約10分
- エネルギー: 356kcal
- 食塩相当量: 1.2g
- 材料: さば、コショー、片栗粉、サラダ油、マスタードソース、おろし生にんにく、小ねぎ、トマト
- 作り方: さばをそぎ切りにして調味し、焼いてマスタードソースと混ぜる。最後に小ねぎとトマトを添える。
焼きサバのマスタード和え




ぱぱっと簡単10分!ごはんがすすむ 魚のおかず 調理時間 約10分 エネルギー 356kcal 食塩相当量 1.2g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 さばはキッチンペーパーで表面の余分な水分をふき取り、4cm幅のそぎ切りにする。 さばの身の部分にコショーを振ってなじませ、全体に片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)のさばを火が通るまで両面を焼く。 ボウルに(a)を混ぜ合わせ、油を切った(3)のさばを加えて全体にからめる。器に盛り、小ねぎをちらし、お好みでトマトを添える。 一口メモ *料理家低空飛行キッチン(調理師免許)さん考案レシピ*さばは皮目から先に焼くことで、焼き縮みによる破れを防ぎ、見た目もきれいに仕上がります。 使用した商品 17gコショー 160g マスタードソース 43g おろし生にんにく 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この新しょうがのさくらカレーのレシピは、ホワイトカレーと新しょうがの組み合わせが斬新で興味深いですね。新しょうがの爽やかな香りがカレーにどのような風味を加えるのか楽しみです。グリーンピースごはんもさっとしたアクセントになりそうで、食べるのが楽しみです。
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね!女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです!
- このレシピはとてもユニークで面白いですね!とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね!
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
- このレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジ料理で、濃厚な新味を楽しむことができそうですね。ベーコンやコーン、ねぎ、焼きのりとの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。アレンジレシピコンテストでグランプリを受賞しただけあって、クリエイティブでユニークな味わいが期待できそうです。
- このレシピは豚骨ごまドレのサラーメンで、うまかっちゃんアレンジレシピコンテストで準グランプリを受賞したものです。麺やトッピングの組み合わせが斬新で、豚骨ごまドレの風味が食欲をそそります。特にボイルチキンのアレンジが面白く、食べ応えがありそうですね。自宅で試してみたい一品です。
- この甘辛そぼろと夏野菜の高菜ラーメンのレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジが斬新で興味深いですね。豚ひき肉と野菜の組み合わせが美味しそうで、さっぱりとした夏にぴったりの一品だと思います。レシピの工程もシンプルで誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいです!
- このレシピは、ウインナーソーセージや野菜を使った具材と、うまかっちゃんのスープを組み合わせて、簡単に作れる美味しい一品ですね。特に、冷やさずに湯切りしたままでも美味しく食べられるというポイントが興味深いです。また、コショーや紅しょうがなどのアクセントもいいアイデアです。このレシピを試してみたいと思います!












焼きサバのマスタード和えのレシピ、とても簡単で美味しそうですね!さばを焼く前にコショーと片栗粉をまぶすのは、さばの焼き縮みを防ぐいいアイデアですね。マスタードソースとおろし生にんにくの組み合わせも、さばによく合いそうです。作ってみたいレシピです!