- タイトル: 焼きサバのマスタード和え
- 調理時間: 約10分
- エネルギー: 356kcal
- 食塩相当量: 1.2g
- 材料: さば、コショー、片栗粉、サラダ油、マスタードソース、おろし生にんにく、小ねぎ、トマト
- 作り方: さばをそぎ切りにして調味し、焼いてマスタードソースと混ぜる。最後に小ねぎとトマトを添える。
焼きサバのマスタード和え




ぱぱっと簡単10分!ごはんがすすむ 魚のおかず 調理時間 約10分 エネルギー 356kcal 食塩相当量 1.2g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 さばはキッチンペーパーで表面の余分な水分をふき取り、4cm幅のそぎ切りにする。 さばの身の部分にコショーを振ってなじませ、全体に片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)のさばを火が通るまで両面を焼く。 ボウルに(a)を混ぜ合わせ、油を切った(3)のさばを加えて全体にからめる。器に盛り、小ねぎをちらし、お好みでトマトを添える。 一口メモ *料理家低空飛行キッチン(調理師免許)さん考案レシピ*さばは皮目から先に焼くことで、焼き縮みによる破れを防ぎ、見た目もきれいに仕上がります。 使用した商品 17gコショー 160g マスタードソース 43g おろし生にんにく 使用した商品のブランドサイト
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- このフルーチェゼリーフロートのレシピは、北海道産富良野メロンを使用していてとても贅沢で美味しそうですね。フルーチェとゼリーの組み合わせが新鮮で、食感も楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです!
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- このカレー風味カルボナーラうどんのレシピは、ユニークで斬新なアイデアだと感じました。カルボナーラとカレーの組み合わせは想像もしなかったですが、きっと濃厚でコクのある味わいになることでしょう。レシピの手順も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
- このレシピは、寒い冬にぴったりの具だくさんクリームシチューですね。青森県産のたらと牛乳を使っているので、地元の食材を楽しむことができそうです。野菜もたっぷり入っていて、栄養バランスも良さそうです。トッピングにはたらとごぼうを使っているのもユニークで、食感や風味が楽しめそうです。寒い日に作ってみたい一品ですね。
- このメープルシナモンの田作りのレシピは、ナッツのカリカリ感と甘じょっぱい味が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたい料理の一つです。












焼きサバのマスタード和えのレシピ、とても簡単で美味しそうですね!さばを焼く前にコショーと片栗粉をまぶすのは、さばの焼き縮みを防ぐいいアイデアですね。マスタードソースとおろし生にんにくの組み合わせも、さばによく合いそうです。作ってみたいレシピです!