- 牛丼カレーは、牛丼とカレーを同時に楽しめる料理。
- 調理時間は約20分で、1食あたりのエネルギーは722kcal。
- 材料は玉ねぎ、牛薄切り肉、S&Bのディナーカレーフレーク中辛など。
- 作り方は、玉ねぎを炒めてカレーを作り、牛丼を作って白飯に盛り付ける。
- 食べる際には卵黄や紅しょうがをトッピングする。
- 1食分の栄養成分は記載されている。
牛丼カレー

TOPレシピ牛丼カレー 牛丼カレー 牛丼もカレーも同時に楽しめる!使いたい量だけ使えるディナーカレーフレークなら、食べたいときにすぐ作れます。 調理時間20分 エネルギー722kcal 食塩相当量4.2g 材料 (2人分) 玉ねぎ 1個(200g) サラダ油 小さじ1 水 250ml S&B プロ仕様 ディナーカレーフレーク 中辛 大さじ4(40g) 牛薄切り肉 150g 麺つゆ(2倍濃縮) 50ml 水 100ml 白飯 適量 卵黄 2個 紅しょうが 適量 材料の基準重量 作り方 【1】玉ねぎは3/4(150g)はみじん切り、残りはくし形切りにします。 【2】カレーを作ります。鍋にサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎを5分ほどしんなりとするまで炒め、水を加えて10分煮込みます。 【3】いったん火を止め、ルウを入れてよく溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込みます。 【4】牛丼を作ります。鍋に麺つゆ、水を入れてくし形切りにした玉ねぎを加えてしんなりするまで煮ます。牛肉を加え火を通します。 【5】器に白飯を盛り、【3】、【4】を盛り付けます。卵黄をのせ、紅しょうがを添えます。 1食分あたりの栄養成分
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この牛丼カレーのレシピは、牛丼とカレーを同時に楽しめる斬新なアイデアですね。ディナーカレーフレークを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。牛肉と玉ねぎの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います!