中華風しょうゆ味の業務スーパーレシピ！鶏手羽先で作る絶品おかずをご紹介

手羽先の中華風しょうゆ煮 shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 旨味が詰まった鶏手羽先を中華風しょうゆ味に味付けし、香ばしく仕上げました。一口食べると奥行きのある風味がブワッと口の中いっぱいに広がります。夕飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。（★1人分約240円 [主原料のみ]） 【2人分】 鶏手羽先・・・6本 白ねぎ・・・1/2本 しょうが・・・1片（15g） 【A】 – 中華醤油 生抽王（うすくちタイプ）・・・大さじ3 – 紹興料理酒・・・大さじ2 – みりん・・・大さじ1 – 金の鶏だし・・・小さじ2　　 – 五香粉（ウーシャンフェン）・・・少々 【B】 – 中華醤油 生抽王（うすくちタイプ）・・・大さじ1 – ごま油・・・大さじ1 塩・こしょう・・・少々   25 分 中華醤油　生抽王(うすくちタイプ)紹興料理酒金の鶏だし五香粉(ウーシャンフェン) 五香粉（ウーシャンフェン）がない場合は、花椒や粉山椒、黒こしょうでも代用可能♪仕上げに青ねぎ（小口切り）や白髪ねぎを散らしても美味しく仕上がります。

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