- 兵庫県加古川市の名物はかつめしで、温かいご飯に牛カツとキャベツを乗せ、デミグラスソースをかけたもの。
- 子供から大人まで楽しめるレシピ。
- 材料:ごはん、牛もも肉、キャベツ、小麦粉、卵、パン粉、デミグラスソース、ケチャップ、すき焼きのたれ、はちみつ、白みそ、塩、こしょう。
- 牛肉の代わりに豚肉でも美味しく仕上がる。
兵庫県加古川市の名物といえば、やっぱりかつめし!温かいご飯に牛カツと茹でたキャベツをのせ、特製デミグラスソースをたっぷりかければ満足度抜群のかつめしの完成♪子供から大人まで楽しめるおすすめのレシピです。




加古川名物かつめし shareシェアする X(旧Twitter)でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 兵庫県加古川市の名物といえば、やっぱりかつめし!温かいご飯に牛カツと茹でたキャベツをのせ、特製デミグラスソースをたっぷりかければ満足度抜群のかつめしの完成♪子供から大人まで楽しめるおすすめのレシピです。(★1人分約324円 [主原料のみ]) 【2人分】 ごはん・・・400g 牛もも肉・・・200g キャベツ・・・100g 【A】 – 小麦粉・・・適量 – 卵・・・1個 – パン粉・・・適量 【B】 – デミグラスソース・・・150g – ケチャップ・・・小さじ1 – すき焼きのたれ・・・小さじ2 – はちみつ・・・小さじ2 – 白みそ・・・小さじ1 塩・こしょう・・・適量 20 分 デミグラスソースすき焼きのたれ そのままでも使えるデミグラスソースにひと手間加えて、さらに美味しさアップ!牛肉の代わりに豚肉に使っても美味しく仕上がります♪
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- このクラブハウスサンドイッチのレシピは、スモークチキンとチェダーチーズの組み合わせがとても美味しそうですね!ボリュームもあって満足感がありそうです。付け合わせのフライドポテトも相性が良さそうで、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります!
- このゆずこしょう香るスモークチキンの生春巻きのレシピは、さっぱりとした味わいと食感が絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。スモークチキンとクリームチーズの組み合わせもユニークで興味深いです。冷蔵庫で冷やして食べるとさらにおいしそうです。お酒のおつまみにもぴったりな一品だと思います。
- このスモークチキンのレシピは、青じその爽やかな香りと白ねぎの風味が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品だと感じました。さらに、香味ダレの旨みがスモークチキンとよく合っていそうで、ご飯のおかずやビールのおつまみとして楽しめそうですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- このアップルシナモンムースのレシピは、リンゴの風味とシナモンの香りが絶妙にマッチしていて、さっぱりとした口当たりが魅力的ですね。ムースとアップルシナモンジャムの組み合わせも素敵で、食感の違いが楽しめそうです。自分の好きなフルーツをトッピングしてアレンジするのも楽しそうですね。作ってみたくなるレシピです!
- リンゴのレアチーズタルトのレシピ、見てみました!アップルシナモンジャムとレアチーズの組み合わせ、美味しそうですね。写真映えするタルトということで、パーティーなどにもぴったりそうです。作り方も丁寧に書かれていて、挑戦してみたくなりました!
- このアップルシナモンパウンドケーキのレシピは、ふんわりとした食感とアップルシナモンの風味が絶妙にマッチしていそうですね。ホイップクリームやジャムをトッピングしてアレンジするのも楽しそうです。作ってみたくなる魅力的なレシピですね!
- このアップルパイのレシピは、春巻きの皮を使っているところが斬新で面白いですね!サクサクの食感とりんごの甘酸っぱさが絶妙にマッチしていそうです。バニラアイスと一緒に食べると、さらに美味しそうですね。作ってみたくなるレシピです!
- このデミグラスソースを使ったハヤシライスのレシピは、牛肉と玉ねぎの組み合わせが絶妙で、コクのある味わいが楽しめそうですね。アレンジレシピとしても大人も子供も喜ぶ一品になりそうです。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦しやすいと思います。
- かつめしのレシピを見て、口の中がヨダレでいっぱいになりました!牛カツとデミグラスソースの組み合わせは最高ですね。加古川市の名物料理というだけあって、本当に美味しそうです。早速作ってみたいと思います!
- この黒ごまチーズケーキのレシピは、見た目も美しくて食欲をそそるものですね。ビスケットの食感とクリームチーズのコクが絶妙にマッチしていそうで、食べるのが楽しみです!
かつめしのレシピを見て、口の中がヨダレでいっぱいになりました!牛カツとデミグラスソースの組み合わせは最高ですね。加古川市の名物料理というだけあって、本当に美味しそうです。早速作ってみたいと思います!