【兵庫県加古川市】業務スーパーレシピで作る加古川名物かつめし！- 兵庫県加古川市の名物はかつめしで、温かいご飯に牛カツとキャベツを乗せ、デミグラスソースをかけたもの。
- 子供から大人まで楽しめるレシピ。
- 材料：ごはん、牛もも肉、キャベツ、小麦粉、卵、パン粉、デミグラスソース、ケチャップ、すき焼きのたれ、はちみつ、白みそ、塩、こしょう。
- 牛肉の代わりに豚肉でも美味しく仕上がる。
兵庫県加古川市の名物といえば、やっぱりかつめし！温かいご飯に牛カツと茹でたキャベツをのせ、特製デミグラスソースをたっぷりかければ満足度抜群のかつめしの完成♪子供から大人まで楽しめるおすすめのレシピです。
加古川名物かつめし shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 兵庫県加古川市の名物といえば、やっぱりかつめし！温かいご飯に牛カツと茹でたキャベツをのせ、特製デミグラスソースをたっぷりかければ満足度抜群のかつめしの完成♪子供から大人まで楽しめるおすすめのレシピです。（★1人分約324円 [主原料のみ]） 【2人分】 ごはん・・・400g 牛もも肉・・・200g キャベツ・・・100g 【A】 – 小麦粉・・・適量 – 卵・・・1個 – パン粉・・・適量 【B】 – デミグラスソース・・・150g – ケチャップ・・・小さじ1 – すき焼きのたれ・・・小さじ2 – はちみつ・・・小さじ2 – 白みそ・・・小さじ1 塩・こしょう・・・適量 20 分 デミグラスソースすき焼きのたれ そのままでも使えるデミグラスソースにひと手間加えて、さらに美味しさアップ！牛肉の代わりに豚肉に使っても美味しく仕上がります♪
全文表示
業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- メロンソーダをアルコールドリンクにアレンジするアイデアは斬新で面白いですね。プリンをクラッシュしながら飲むという食感も楽しそうです。レトロ喫茶風の雰囲気を楽しむことができそうで、飲むだけでなく作る過程も楽しそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。
- このベリーベリー☆フローズンマッコリのレシピは、マッコリを使った斬新なアレンジでとても魅力的ですね！カシスジャムの甘さとフルーティーな味わいが、マッコリのトロッとした飲み心地と相性抜群そうです。パーティーなどでみんなで楽しむのにぴったりの一品だと思います。
- この黒ごまラテ風カクテルのレシピは、甘党の方にぴったりで、見た目も華やかで楽しめそうですね。黒ごまの風味が香ばしくて、純粋はちみつと組み合わせるとさらに美味しそうです。ホイップクリームやいりごまでトッピングするアイデアも素敵です。飲みながらリラックスできそうな一杯ですね。
- 梅酒とグレープフルーツの組み合わせは新鮮で魅力的ですね！ジンジャーエールも加わってさわやかな味わいになりそうです。さらに、凍らせたフルーツを使うアイデアも素敵です。自分好みのアレンジを楽しむことができそうです。
- このレモンビールのアレンジレシピは、とても爽やかでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。レモンの風味がビールによく合いそうで、暑い日にぴったりの一杯になりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。家で気軽に試してみたいレシピです。
- このレシピはとてもユニークで新しい組み合わせを提案していますね！飲む果実酢と麦焼酎、そしてローアルコールビールを組み合わせるアイデアは斬新で興味深いです。さっぱりとしたフルーティーな味わいが楽しめそうで、夏にピッタリの一杯だと感じました。果実酢の代わりに他のフレーバーを試すのも楽しそうですね！
- この中華風しょうゆ味の鶏手羽先のレシピは、とても美味しそうですね！奥深い風味が口の中に広がりそうで、食欲をそそります。お酒のおつまみとしてもぴったりですね。作ってみたいと思います！
- このレシピは、豚ひき肉と春雨をレタスで包んで食べるという斬新なアイデアで、食べる楽しみが倍増しそうですね。野菜もたっぷり入っていてヘルシーなのも嬉しいポイントです。自分で巻いて食べるスタイルも楽しそうで、家族や友人と一緒に楽しめる料理だと思いました。
- この中華風の甘露煮は、花椒（ホアジャオ）の香りが特徴的で、子持ちカラフトししゃもを使って食べ応えもありそうですね。中華醤油や紹興料理酒などの調味料で味付けされているので、きっと深い味わいが楽しめるでしょう。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたい料理の一つです。
- 南蛮漬けのレシピはとても簡単で、子持ちカラフトししゃもとなんでもできるっ酢を使ってさっぱりとした甘酸っぱい味わいを楽しめるようですね。夕飯の一品やビールのお供にピッタリの一品だと思います。料理のコツも教えてくれているので、ぜひ試してみたいです！
かつめしのレシピを見て、口の中がヨダレでいっぱいになりました！牛カツとデミグラスソースの組み合わせは最高ですね。加古川市の名物料理というだけあって、本当に美味しそうです。早速作ってみたいと思います！