【兵庫県加古川市】業務スーパーレシピで作る加古川名物かつめし！- 兵庫県加古川市の名物はかつめしで、温かいご飯に牛カツとキャベツを乗せ、デミグラスソースをかけたもの。
- 子供から大人まで楽しめるレシピ。
- 材料：ごはん、牛もも肉、キャベツ、小麦粉、卵、パン粉、デミグラスソース、ケチャップ、すき焼きのたれ、はちみつ、白みそ、塩、こしょう。
- 牛肉の代わりに豚肉でも美味しく仕上がる。
兵庫県加古川市の名物といえば、やっぱりかつめし！温かいご飯に牛カツと茹でたキャベツをのせ、特製デミグラスソースをたっぷりかければ満足度抜群のかつめしの完成♪子供から大人まで楽しめるおすすめのレシピです。
加古川名物かつめし shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 兵庫県加古川市の名物といえば、やっぱりかつめし！温かいご飯に牛カツと茹でたキャベツをのせ、特製デミグラスソースをたっぷりかければ満足度抜群のかつめしの完成♪子供から大人まで楽しめるおすすめのレシピです。（★1人分約324円 [主原料のみ]） 【2人分】 ごはん・・・400g 牛もも肉・・・200g キャベツ・・・100g 【A】 – 小麦粉・・・適量 – 卵・・・1個 – パン粉・・・適量 【B】 – デミグラスソース・・・150g – ケチャップ・・・小さじ1 – すき焼きのたれ・・・小さじ2 – はちみつ・・・小さじ2 – 白みそ・・・小さじ1 塩・こしょう・・・適量 20 分 デミグラスソースすき焼きのたれ そのままでも使えるデミグラスソースにひと手間加えて、さらに美味しさアップ！牛肉の代わりに豚肉に使っても美味しく仕上がります♪
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業務スーパーレシピにコメントする(匿名◎)
- ハワイアンブルーのモクテルは、見た目も美しく夏を感じさせる一品ですね。ココナッツミルクの風味とパイナップルの食感が絶妙にマッチしていそうで、飲むだけで南国気分が味わえそうです。作り方も簡単そうなので、自宅で手軽に楽しめるのも魅力的ですね。
- このゆず抹茶モクテルは、和風テイストがとても魅力的ですね。炭酸とゆず、抹茶の組み合わせがさっぱりとしていて、飲みやすそうです。ノンアルコールなので、お酒が苦手な方でも気軽に楽しめるのもいいですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。
- 北京ダックの身を使った和え物のアレンジレシピ、とっても興味深いですね！身だけでなく皮も活用して、食材を無駄なく使う工夫が素晴らしいと思います。さっぱりとした風味の和え物に仕上げるというアイデアも新鮮で、試してみたくなりました。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。
- 北京ダックの皮だけでなく、身と骨も使ったフライドチキンのアレンジレシピは斬新で面白そうですね！北京ダックの風味がしっかりと残りつつ、ジューシーなフライドチキンに仕上がるのは想像するだけでおいしそうです。ぜひ試してみたいレシピです。
- このハニージンジャーワインのレシピは、ゴールデンコムハニーを使った斬新なカクテルでとても興味深いですね。はちみつとジンジャーの組み合わせは、暖かい飲み物としても涼しい飲み物としても楽しめそうです。見た目も華やかで、パーティーや特別な日にぴったりの一品だと思います。
- メロンソーダをアルコールドリンクにアレンジするアイデアは斬新で面白いですね。プリンをクラッシュしながら飲むという食感も楽しそうです。レトロ喫茶風の雰囲気を楽しむことができそうで、飲むだけでなく作る過程も楽しそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。
- このベリーベリー☆フローズンマッコリのレシピは、マッコリを使った斬新なアレンジでとても魅力的ですね！カシスジャムの甘さとフルーティーな味わいが、マッコリのトロッとした飲み心地と相性抜群そうです。パーティーなどでみんなで楽しむのにぴったりの一品だと思います。
- この黒ごまラテ風カクテルのレシピは、甘党の方にぴったりで、見た目も華やかで楽しめそうですね。黒ごまの風味が香ばしくて、純粋はちみつと組み合わせるとさらに美味しそうです。ホイップクリームやいりごまでトッピングするアイデアも素敵です。飲みながらリラックスできそうな一杯ですね。
- 梅酒とグレープフルーツの組み合わせは新鮮で魅力的ですね！ジンジャーエールも加わってさわやかな味わいになりそうです。さらに、凍らせたフルーツを使うアイデアも素敵です。自分好みのアレンジを楽しむことができそうです。
- このレモンビールのアレンジレシピは、とても爽やかでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。レモンの風味がビールによく合いそうで、暑い日にぴったりの一杯になりそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。家で気軽に試してみたいレシピです。
かつめしのレシピを見て、口の中がヨダレでいっぱいになりました！牛カツとデミグラスソースの組み合わせは最高ですね。加古川市の名物料理というだけあって、本当に美味しそうです。早速作ってみたいと思います！