- 兵庫県加古川市の名物はかつめしで、温かいご飯に牛カツとキャベツを乗せ、デミグラスソースをかけたもの。
- 子供から大人まで楽しめるレシピ。
- 材料：ごはん、牛もも肉、キャベツ、小麦粉、卵、パン粉、デミグラスソース、ケチャップ、すき焼きのたれ、はちみつ、白みそ、塩、こしょう。
- 牛肉の代わりに豚肉でも美味しく仕上がる。
兵庫県加古川市の名物といえば、やっぱりかつめし！温かいご飯に牛カツと茹でたキャベツをのせ、特製デミグラスソースをたっぷりかければ満足度抜群のかつめしの完成♪子供から大人まで楽しめるおすすめのレシピです。
加古川名物かつめし shareシェアする X（旧Twitter）でシェア Facebookでシェア LINEでシェア メールで送信 リンクをコピーする 兵庫県加古川市の名物といえば、やっぱりかつめし！温かいご飯に牛カツと茹でたキャベツをのせ、特製デミグラスソースをたっぷりかければ満足度抜群のかつめしの完成♪子供から大人まで楽しめるおすすめのレシピです。（★1人分約324円 [主原料のみ]） 【2人分】 ごはん・・・400g 牛もも肉・・・200g キャベツ・・・100g 【A】 – 小麦粉・・・適量 – 卵・・・1個 – パン粉・・・適量 【B】 – デミグラスソース・・・150g – ケチャップ・・・小さじ1 – すき焼きのたれ・・・小さじ2 – はちみつ・・・小さじ2 – 白みそ・・・小さじ1 塩・こしょう・・・適量 20 分 デミグラスソースすき焼きのたれ そのままでも使えるデミグラスソースにひと手間加えて、さらに美味しさアップ！牛肉の代わりに豚肉に使っても美味しく仕上がります♪
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