「大豆ミートとじゃがいものかき揚げ」を使った「マルコメ味噌レシピ」- 大豆ミートとじゃがいもを使ったかき揚げのレシピ。
- 大豆のお肉に調味料をまぶし、しっかり味をつける。
- 材料は大豆のお肉、じゃがいも、青のりなど。
- 調理時間は20分で、揚げる方法を使用。
- 具材を調味料で漬け込み、天ぷら粉と水で混ぜた後揚げる。
- 表面がカリッとしたら取り出し、塩を振る。
大豆ミートとじゃがいものかき揚げ
使用商品はこちら 大豆ミートとじゃがいものかき揚げ 大豆のお肉に先に調味料をまぶすことで、しっかり味のかき揚げに仕上がります。 プリント 調理時間 20分 メニュー おかず 調理方法 揚げる 食材 野菜 材料（2〜3人分） 具材 分量 ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋 じゃがいも 1個 青のり 大さじ1/2 調味料 分量 (a) しょうゆ 小さじ1 酒 小さじ1 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2 天ぷら粉 大さじ3 水 大さじ1 揚げ油 適量 塩 適量 作り方 ① ボウルに「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」、(a)を入れ、軽く手で揉み込む。そのまま5分程漬ける。 ② じゃがいもは皮をむき、1cm角に切る。①のボウルに入れ、青のりを加えてよく混ぜる。 ③ 天ぷら粉、水を順に加え、さっくりと混ぜ合わせる。全体がねっとりと絡まったら、8等分に分ける。 ④ 揚げ油を170℃に熱する。スプーン2本を使って③を丸くまとめて、揚げる。 ⑤ 表面がカリッと濃いきつね色になったら、取り出す。油をきって、塩を振る。 メニュー おかず 調理方法 揚げる 食材 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います！
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
このレシピは、大豆ミートとじゃがいもを組み合わせたかき揚げで、ヘルシーでボリューム感がありそうですね。大豆ミートに調味料をしっかりと馴染ませるのがポイントで、青のりの風味もアクセントになりそうです。揚げた後に塩を振ることで、さらに美味しさが引き立つのではないでしょうか。食べてみたい一品です。