- 商品名:みそ煮込みうどん
- 調理時間:20分
- 栄養成分(1人分):エネルギー 578kcal、塩分 5.8g、糖質 59.4g、食物繊維 3.0g
- 食材:鶏もも肉、にんじん、長ねぎ、油揚げ、かまぼこ、うどん、卵
- 調味料:プラス糀、生みそ、糀美人熟甘、だし汁
- 作り方:具材を切り、鍋にだし汁を沸かし、鶏もも肉や野菜を煮る。調味料とうどんを加えて煮込み、最後に卵を入れて仕上げる。
- ワンポイントアドバイス:七味唐辛子を振るとさらに美味しい。
みそ煮込みうどん

使用商品はこちら みそ煮込みうどん 鶏の旨みと熟甘のコクが効いたみそ煮込みうどんです。 プリント 調理時間 20分 エネルギー 578kcal 塩分 5.8g 糖質 59.4g 食物繊維 3.0g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー めん類 調理方法 煮る 食材 鶏肉 野菜 卵 その他 材料(1人分) 具材 分量 鶏もも肉 40g にんじん 15g 長ねぎ 30g 油揚げ 20g かまぼこ 2枚 うどん(冷凍) 1玉 卵 1個 調味料 分量 プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ2 だし汁 400ml 作り方 ① 鶏もも肉、油揚げは一口大に切り、にんじんは輪切りに、長ねぎは斜め切りにする。うどんは表示に従って解凍する。 ② 鍋にだし汁を沸かし、鶏もも肉、油揚げ、にんじんを煮る。 ③ 全体に火が通ったら「プラス糀 生みそ 糀美人熟甘」を溶き加え、うどん、長ねぎ、かまぼこを加えて軽く煮込む。卵を落としお好みのかたさに仕上げる。 ワンポイントアドバイス お好みで七味唐辛子を振ってもよく合います。 メニュー めん類 調理方法 煮る 食材 鶏肉 野菜 卵 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います!
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。












このみそ煮込みうどんのレシピは、鶏肉や野菜、油揚げなどの具材を使って、簡単に作れそうで美味しそうですね。プラス糀 生みそ 糀美人熟甘を使うことで、深い味わいが楽しめそうです。七味唐辛子を振るアドバイスも良いアクセントになりそうです。家で手軽に作れる一品として、ぜひ試してみたいです。