- うまかっちゃんdeカルボナーラは簡単に作れるカルボナーラ風ラーメン。
- 調理時間は約15分で、エネルギーは1人分で947kcal、食塩相当量は7.3g。
- 材料はベーコン、中華麺、卵黄、生クリーム、水、粉末調味料、溶けるチーズ、調味オイル。
- 作り方はベーコンを焼いて取り出し、麺をゆでて卵黄と生クリームであえる。その後に粉末調味料を溶かし、中火で麺を加熱して仕上げる。
- 最後にベーコン、溶けるチーズ、調味オイルを加えて盛り付けて完成。
うまかっちゃんdeカルボナーラ


簡単カルボナーラ風ラーメン 麺 中華麺(67) 調理時間 約15分 エネルギー 947kcal 食塩相当量 7.3g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料1人分 作り方 ベーコンは5mm角の棒状に切り、サラダ油を熱したフライパンに入れて中火で加熱し、焼き色がついたら取り出す。フライパンの余分な油はペーパーでふき取る。 鍋に湯(分量外)を沸かし、沸騰したら麺を入れ、ほぐしながら2分ゆでる。 ボウルに卵黄、生クリームを入れて混ぜ、(2)の湯切りした麺を加えてあえる。 (1)のフライパンに水200mlを入れて沸騰させ、火を止め、粉末調味料を加えて溶かす。 (4)のフライパンに(3)の麺を入れ、全体を混ぜながら中火で加熱する。沸騰したら火を止め、(1)のベーコン、溶けるチーズ、調味オイルを加えてあえる。 器に山形に盛りつけ、お好みでブラックペパーを振る。 一口メモ *作り方(5)で加える調味オイルの量は、お好みで調整してください。*加熱不要のチーズを使用してください。*栄養価(エネルギー・食塩相当量)はスープ全量を召し上がった場合の数値です。 使用した商品 うまかっちゃん ギャバン21gブラックペパー <パウダー>
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
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- この広島の夏野菜食べつくしカレーのレシピは、旬の食材を使って作るキーマカレーがとても美味しそうですね。トマトやなす、グリーンアスパラガスをトッピングするアイデアも素晴らしいと思います。夏野菜の爽やかな味わいがカレーに新しい風味を加えてくれそうです。是非試してみたいレシピです。
- このキーマカレーのレシピは、宮城県産の野菜を使って旬の食材を活かした美味しい一品ですね。トッピングの野菜も彩りよく盛り付けられていて、見た目にも楽しいです。作り方も分かりやすく説明されているので、挑戦しやすそうです。家で手軽に本格的なカレーを楽しめるのは嬉しいですね。
- このキーマカレーのレシピは、岩手県産の野菜を使って旬の食材を活かした美味しいカレーの作り方を紹介しています。具材の切り方や焼き加減など、細かいポイントが書かれていて、初心者でも挑戦しやすそうです。野菜の彩りも美しく、見た目にも楽しめそうですね。また、トマトを焼く際の注意点やアレンジの提案も参考になります。旬の野菜を使ったカレーを作りたいときに、このレシピを試してみたいです。
- このキーマカレーのレシピは、夏野菜といかを使ったユニークな組み合わせで、見た目にも楽しい一品ですね。ラクダの形を作って盛り付けるアイデアも面白く、食卓を華やかに演出してくれそうです。夏の食材を活かしたカレーは、食欲をそそる香りと味わいが楽しめそうです。
- このレシピは、カレーとうどんを組み合わせた斬新な料理で、キーマカレーの具材を使っている点が面白いですね。トッピング野菜も豊富で、食感や風味のバランスが良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います!
- このキーマカレーのレシピは、シンプルで分かりやすく、旬の野菜を使っている点が素晴らしいと思います。野菜の焼き加減や盛り付け方も工夫されており、見た目にも美味しそうです。バーモントカレーの中辛ルウを使用しているのも、スパイスのバランスが良さそうで興味深いですね。自宅で手軽に作れるので、ぜひ挑戦してみたいレシピです。












このレシピは、カルボナーラ風のラーメンを作るための手順が分かりやすく書かれていて、簡単に作れそうですね。うまかっちゃんのギャバン21gブラックペパーを使うことで、ピリッとした風味が加わりそうで、食欲をそそります。調味オイルの量は自分の好みに合わせて調整できるのも良いポイントです。是非試してみたいレシピです。