- 薄切り肉で簡単に作れるビーフシチューのレシピ。
- きのこやブロッコリーをたっぷり使い、彩りも良い。
- 1皿当たりの栄養価は233kcalのエネルギーと2.2gの食塩相当量。
- 調理時間は約30分。
- 材料は牛肉、玉ねぎ、ぶなしめじ、マッシュルーム、ブロッコリーなど。
- 調理手順は具材を炒めてから煮込み、最後にルウを加えてとろみをつける。
薄切り肉でさっと作れる!きのこのビーフシチュー

きのこたっぷり!ブロッコリーで彩りを添えて シチュー・チャウダー ビーフシチュー(40) 調理時間 約30分 エネルギー 233kcal 食塩相当量 2.2g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 牛肉、玉ねぎは一口大に切る。ぶなしめじは小房に分け、マッシュルームは縦半分に切る。ブロッコリーは小房に分け、竹ぐしがすっと入る程度まで電子レンジで加熱する。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の牛肉、玉ねぎ、ぶなしめじ、マッシュルームを入れて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。 水を加え、沸騰したらあくを取り、弱火~中火で約5分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込む。 (1)のブロッコリーを加え、ひと煮立ちさせる。 使用した商品 140g 休日のシチュー ビーフ用
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このキーマカレーのレシピは、子どもと一緒に楽しく作れる点が素晴らしいと思います。包丁を使わずにレンジで調理する方法もとても便利ですね。さらに、可愛らしいねこの顔を盛り付けるアイデアも楽しいですし、食べるのが楽しみになりそうです。子供たちと一緒に料理を楽しむことができるこのレシピは、家族のコミュニケーションを深める良い機会になりそうですね。
- この「冬しぼり」にんじんのクリーミーシチューのレシピは、にんじんジュースを使ってやさしい甘さを出している点が興味深いですね。シチューに新しいアプローチを取っていて、食べてみたいと思わせる内容です。
- マロニーとそばを組み合わせたこのレシピは、食感の違いが楽しめて面白そうですね。マロニーとそばの組み合わせは新鮮で、薬味を添えることでさらに味わい深くなりそうです。食べてみたいと思いました!
- このレシピは、鶏手羽元をカレー風味にしてから揚げるという斬新なアイデアが面白いですね。米粉を使ってサクサクの食感を楽しめるのも魅力的です。カレー好きな方には特におすすめの一品だと思います。
- この豆腐のドライカレーのレシピは、肉の代わりに豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。カレーのルウと豆腐の組み合わせは、きっとヘルシーでありながらも満足感のある一品になるでしょう。また、ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。豆腐好きな方やベジタリアンの方にもおすすめのレシピだと感じました。
- このドライカレーのレシピはとてもシンプルで、野菜の旨みがたっぷり詰まったカレーが作れそうですね。玉ねぎやにんじん、トマト、ピーマンなどの野菜をたっぷり使っているので、栄養価も高そうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日にも手軽に作れそうです。ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。
- このレシピは、マロニーとそうめんを組み合わせるという斬新なアイデアで面白そうですね。異なる食感を楽しめるのは魅力的です。さらに、薬味を添えてさっぱりとした味わいに仕上げるのも良さそうです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、豆乳とマロニーを組み合わせた冷やし麻辣湯麺の作り方を紹介していますね。豆乳のコクとマロニーの食感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。辛さも調整できるので、自分好みにアレンジするのも楽しそうですね。
- この豆のドライカレーのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。キドニービーンズやコーンを使って、食感も楽しめそうです。さらに、ガラムマサラを加えるアレンジも面白そうです。作ってみたいと思います!
- このチキンのハヤシ煮込みのレシピは、ミニトマトの旨味と酸味が加わってさらにおいしそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなりました!












このビーフシチューのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。きのこやブロッコリーがたっぷり入っていて、栄養価も高そうです。寒い日に食べたくなる温かい一品ですね。