- 「液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ」を使用した基本のみそチャーハンのレシピ。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは543kcal、塩分は1.8g、糖質は63.5g、食物繊維は3.0g。
- 必要な食材はご飯、卵、チャーシュー、長ねぎ、調味料として液みそ、塩こしょう、オイル。
- 作り方は具材を準備し、卵を炒めてからチャーシューやご飯を加えて炒め、最後に液みそを加えて炒め合わせる。
- 液みそを焦がす手前まで熱することで香ばしさと香りを引き出す。
基本のみそチャーハン

使用商品はこちら 基本のみそチャーハン 「液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ」で作る旨み濃厚チャーハンです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 543kcal 塩分 1.8g 糖質 63.5g 食物繊維 3.0g メニュー ごはんもの 調理方法 炒める 食材 豚肉 その他 材料(1人分) 具材 分量 ご飯 150g 卵 1個 チャーシュー 30g 長ねぎ 1本 調味料 分量 液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ 大さじ1弱 塩こしょう 適量 オイル 大さじ1 作り方 ① 卵は溶きほぐす。長ねぎはみじん切りに、チャーシューは角切りにする。 ② フライパンにオイルを熱し、溶き卵を炒める。卵が固まったらチャーシュー、長ねぎ、ご飯を加えて炒める。 ③ ご飯がほぐれたら塩ひとつまみ(分量外)を振り、フライパンのふちに「液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ」を入れ、少し焦がすぐらい焼く。 ④ 全体に炒め合わせ、塩こしょう(分量外)で味をととのえる。 ワンポイントアドバイス 液みそを焦がす手前まで熱することで香ばしさと香りを引き出します。 メニュー ごはんもの 調理方法 炒める 食材 豚肉 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- この大豆のお肉の酢豚風のレシピは、糀を使ってコクと旨みを引き立てていてとても興味深いですね。大豆のお肉を使ったヘルシーなアレンジが施されている点も素晴らしいと思います。調理方法もシンプルで、誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいレシピです。
- さつまいもの蒸しパンのレシピ、とても簡単そうで美味しそうですね。糀のやさしい甘みが入っているのも興味深いです。さつまいものほっこりした食感と相まって、ほっとするおやつになりそうです。作ってみたいと思います!
- このきのこのポタージュのレシピは、米糀ミルクや糀甘酒など、独特な調味料を使用していて興味深いですね。きのこの旨みと糀の甘みが絶妙にマッチして、濃厚でコクのあるポタージュに仕上がりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクリームシチューのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでヴィーガン向けのアレンジが施されていて興味深いですね。糀を使ったコクのある味付けも魅力的で、野菜やきのことの相性も良さそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- このレシピは、プラス糀を使った野菜の天ぷらでとてもユニークで興味深いですね。糀の風味が加わることで、きっと素晴らしい味わいになることが想像できます。揚げた野菜と甘こうじ香る天つゆの組み合わせも、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- このレシピは、大豆のお肉ミンチを使用したヘルシーでボリューミーな照り焼きハンバーグの作り方を紹介していますね。大豆のお肉ミンチを使うことで、肉の代わりになるだけでなく、栄養価も高くなりそうです。糀を使った甘辛い照り焼きソースも美味しそうで、食欲をそそりますね。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この大豆のお肉の牛丼風のレシピは、ヘルシーでありながらもお肉のような食感や味わいを楽しめる点が魅力的ですね。糀の甘辛だれが染み込んだ大豆のお肉ときのこ類が組み合わさって、ご飯との相性も良さそうです。作り置きにも向いているので、忙しい日にも便利に使えそうです。是非試してみたいレシピですね。
- にんじんドレッシングのレシピを見ると、糀の甘みと旨みが絶妙に組み合わさっていて、サラダや温野菜にぴったりの味わいそうですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。野菜を美味しく食べるためのアイデアとして、このドレッシングを試してみたいと思いました。
- この和風ドライカレーのレシピは、大豆のお肉を使ったヘルシーでユニークな一品ですね。糀や甘酒など和風の調味料を使っているのも興味深いです。野菜たっぷりで栄養価も高そうですし、作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。












この基本のみそチャーハンのレシピは、シンプルで分かりやすくて作りやすそうですね。液みそを使うことで、濃厚な味わいが楽しめそうです。チャーシューや長ねぎを加えることで、食感や風味も豊かになりそうです。作り方も簡単なので、誰でも挑戦しやすいレシピだと思います。