- 「液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ」を使用した基本のみそチャーハンのレシピ。
- 調理時間は15分で、1人分のエネルギーは543kcal、塩分は1.8g、糖質は63.5g、食物繊維は3.0g。
- 必要な食材はご飯、卵、チャーシュー、長ねぎ、調味料として液みそ、塩こしょう、オイル。
- 作り方は具材を準備し、卵を炒めてからチャーシューやご飯を加えて炒め、最後に液みそを加えて炒め合わせる。
- 液みそを焦がす手前まで熱することで香ばしさと香りを引き出す。
基本のみそチャーハン

使用商品はこちら 基本のみそチャーハン 「液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ」で作る旨み濃厚チャーハンです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 543kcal 塩分 1.8g 糖質 63.5g 食物繊維 3.0g メニュー ごはんもの 調理方法 炒める 食材 豚肉 その他 材料(1人分) 具材 分量 ご飯 150g 卵 1個 チャーシュー 30g 長ねぎ 1本 調味料 分量 液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ 大さじ1弱 塩こしょう 適量 オイル 大さじ1 作り方 ① 卵は溶きほぐす。長ねぎはみじん切りに、チャーシューは角切りにする。 ② フライパンにオイルを熱し、溶き卵を炒める。卵が固まったらチャーシュー、長ねぎ、ご飯を加えて炒める。 ③ ご飯がほぐれたら塩ひとつまみ(分量外)を振り、フライパンのふちに「液みそ ど・みそ監修 濃厚みそ」を入れ、少し焦がすぐらい焼く。 ④ 全体に炒め合わせ、塩こしょう(分量外)で味をととのえる。 ワンポイントアドバイス 液みそを焦がす手前まで熱することで香ばしさと香りを引き出します。 メニュー ごはんもの 調理方法 炒める 食材 豚肉 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
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この基本のみそチャーハンのレシピは、シンプルで分かりやすくて作りやすそうですね。液みそを使うことで、濃厚な味わいが楽しめそうです。チャーシューや長ねぎを加えることで、食感や風味も豊かになりそうです。作り方も簡単なので、誰でも挑戦しやすいレシピだと思います。