「ミツカンレシピ」で楽しむ！すいかのピクルスの作り方

硬い部分を活用！すいかのピクルス 調理時間 10分以内 エネルギー 54 kcal ※エネルギーは1人前の値 材料 2 人分 すいか （硬い部分）１５０ｇ ミツカン　カンタン酢 １００ｍｌ このレシピに使われている商品 カンタン酢 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 １すいかの硬い部分は、５ｍｍ程度の厚さで一口大に切る。（すいかはくし形切りにし、皮・硬い部分・実に切り分けると良いです。ピクルスには硬い部分を使用します。）２ジッパー付き保存袋に１と「カンタン酢」を注ぎ入れる。空気を抜いてジッパーをしめ冷蔵庫で３時間漬け込む。※実の部分は食べやすい大きさに切り、別途お召し上がりください。※冷蔵庫に保管し、３～４日を目安にお召し上がりください。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして計算。※金属製のふたの使用は避けてください。※一度すいかを漬けた調味液は、すいかから出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 ミツカン社員メモ 捨ててしまいがちな、すいかの硬い部分を活用。「カンタン酢」に漬けておいしく食べましょう！ 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 54kcal タンパク質 0.5g 脂質 0.1g 炭水化物 13.8g 野菜量 0.0g 食塩相当量 0.9g

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