「S&Bスティックスパイスを使ったブラックキーマカレーのレシピ」- 3つのスパイスを使ったブラックキーマカレーのレシピ。
- かつおを炒めて出汁の良い香りを出し、合いびき肉と玉ねぎを炒める。
- おろしにんにく、おろししょうが、スパイスを加えてさらに炒める。
- 温泉卵をのせたカレーを白飯にかけて完成。
３つのスパイスで作る！ブラックキーマカレー
TOPレシピ３つのスパイスで作る！ブラックキーマカレー ３つのスパイスで作る！ブラックキーマカレー かつおを炒めることで、出汁の良い香りがキーマカレーとよく合います。 調理時間15分 エネルギー695kcal 食塩相当量2.0g 材料 （2人分） 合いびき肉 160g 玉ねぎ（みじん切り） 1/2個 花かつお 4g 砂糖 大さじ1 サラダ油 大さじ1 Ｓ＆Ｂ おろしにんにく 小さじ2 Ｓ＆Ｂ おろししょうが 小さじ2 【Ａ】 S&B スティックスパイス ターメリック 1本(小さじ1) S&B スティックスパイス ブラックペッパー（あらびき） 1本(小さじ1) S&B スティックスパイス クミン 1本(小さじ1) 醤油 小さじ1 塩 適量 温泉卵 2個 白飯 適量 材料の基準重量 作り方 【１】フライパンにサラダ油を熱し、花かつお、砂糖を入れこげ茶色になるまで中火で4分程度炒め、一気にかさが減ったら玉ねぎを全体的にこげ茶色になるまで5分程度炒めます。 【２】【１】におろしにんにく、おろししょうが、ひき肉を入れ香りがたつまで中火で3分程度炒めます。 【３】【２】に【Ａ】を入れさらに炒めます。 【４】器に白飯を盛り、【３】のカレーをかけて、温泉卵をのせます。 memo ・花かつおは焦げやすいので、こげ茶色になったら火を止めてください。花かつおがかたくなった場合は、水大さじ1を足すと混ざりやすくなります。 1食分あたりの栄養成分
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- このごぼうたっぷりのシャキシャキキーマカレーのレシピは、ごぼうの歯ごたえと風味がキーマカレーに素晴らしいアクセントを加えていますね。野菜たっぷりでヘルシーな一品ですが、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいですね。
- この里いもカレーのレシピは、ほくほくの里いもとゴールデンカレーの組み合わせがとても美味しそうですね！簡単に作れそうなので、ぜひ挑戦してみたいと思います。
- かぼちゃカレーのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！かぼちゃの甘みがカレーにどう映えるのか、興味が湧きます。作ってみたいと思います！
- 焼きとうもろこしのカレーのレシピは、新鮮なとうもろこしを使った斬新なアイデアだと感じました。バターと醤油で焼いたとうもろこしの風味がカレーにどうマッチするのか興味深く思います。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
- この無水カレーのレシピは、野菜の旨みを存分に楽しめる素晴らしいアイデアだと思います。油を使わずに野菜の水分だけで煮込む方法はヘルシーでカロリーを気にする方にもおすすめですね。野菜たっぷりで栄養価も高く、食べ応えもありそうです。是非試してみたいレシピです。
- このにんじんが主役のカレーのレシピは、シンプルで簡単に作れそうですね。にんじんの甘みがカレーにアクセントを加えていそうで、食べてみたくなります。具材も一般的なもので手に入りやすいので、気軽に挑戦できそうです。料理が苦手な人でも挑戦しやすいレシピかもしれません。
- この小松菜たっぷりカレーのレシピは、小松菜のクセがなく食べやすいという特徴を活かした一品ですね。カレーに小松菜を入れるアイデアが新鮮で、栄養価も高そうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この春菊のカレーのレシピは、春菊を主役にした新しいアイデアでとても興味深いですね。しょうがの香りと豚肉の旨味が加わることで、さっぱりとしたカレーに仕上がりそうです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この無水カレーのレシピはとても斬新で面白いですね。野菜ジュースを使うことで、カレーにさらに野菜の風味が加わりそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。試してみたいと思います！
- このチンゲン菜が主役のカレーのレシピは、チンゲン菜のシャキシャキとした食感がカレーに良いアクセントを加えていて、とても美味しそうですね。玉ねぎや厚揚げとの組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみです。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたいと思います。
このブラックキーマカレーのレシピは、シンプルな材料で簡単に作れそうで魅力的ですね。特に花かつおを使うところや、温泉卵をトッピングするところがユニークで興味深いです。作ってみたいと思います！