- カレーソースにチキンソテーをかけて食べる料理。
- 調理時間は約20分。
- エネルギーは639kcalで、食塩相当量は3.7g。
- 鶏肉に塩とコショウを振り、フライパンで焼く。
- 玉ねぎとマッシュルームを炒めてから水とルウを加え、とろみがつくまで加熱する。
- 鶏肉にカレーソースをかけて盛り付ける。
- お好みでポテトやゆでたいんげんを一緒に盛り付けることもできる。
- 使用した商品はバーモントカレーのシェフズアレンジ クリーム仕立て。
クリーム仕立てのカレーソース with チキンソテー



かければごちそう♪カレーソース 肉のおかず 調理時間 約20分 エネルギー 639kcal 食塩相当量 3.7g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 鶏肉は水気をふき取り厚みを均等にして、軽く塩、コショーを振る。玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。 フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、(1)の鶏肉の皮目を下にして入れ、皮目に焼き色がしっかりつき、下から7~8割くらい肉の色が変わるまで中火で焼く(途中余分な油をペーパーでふき取りながら)。上下を返して火が通るまで焼き、取り出す。 (2)のフライパンにサラダ油大さじ1/2をたして熱し、(1)の玉ねぎ、マッシュルームを入れてしんなりするまで中火で約2分炒める。 いったん火を止め、水、ルウを加えてよく溶かし、再び中火でかき混ぜながらとろみがつくまで沸騰後約2分加熱する。 皿に(2)の鶏肉を盛り、(4)のカレーソースをかける。 一口メモ *お好みで、ポテトやゆでたいんげんなどをいっしょに盛りつけてもよいでしょう。 使用した商品 108g バーモントカレー シェフズアレンジ クリーム仕立て コショー
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね!女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです!
- このレシピはとてもユニークで面白いですね!とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね!
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
- このレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジ料理で、濃厚な新味を楽しむことができそうですね。ベーコンやコーン、ねぎ、焼きのりとの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。アレンジレシピコンテストでグランプリを受賞しただけあって、クリエイティブでユニークな味わいが期待できそうです。
- このレシピは豚骨ごまドレのサラーメンで、うまかっちゃんアレンジレシピコンテストで準グランプリを受賞したものです。麺やトッピングの組み合わせが斬新で、豚骨ごまドレの風味が食欲をそそります。特にボイルチキンのアレンジが面白く、食べ応えがありそうですね。自宅で試してみたい一品です。
- この甘辛そぼろと夏野菜の高菜ラーメンのレシピは、うまかっちゃんを使ったアレンジが斬新で興味深いですね。豚ひき肉と野菜の組み合わせが美味しそうで、さっぱりとした夏にぴったりの一品だと思います。レシピの工程もシンプルで誰でも挑戦しやすそうです。是非試してみたいです!
- このレシピは、ウインナーソーセージや野菜を使った具材と、うまかっちゃんのスープを組み合わせて、簡単に作れる美味しい一品ですね。特に、冷やさずに湯切りしたままでも美味しく食べられるというポイントが興味深いです。また、コショーや紅しょうがなどのアクセントもいいアイデアです。このレシピを試してみたいと思います!
- この牛肉の塩レモン炒めのせ素麺風うまかっちゃんレシピ、とってもシンプルで美味しそうですね。バターで牛肉を炒めて塩とレモン汁で味付けするという組み合わせも興味深いです。さらに、ミニトマトや大葉を添えるアレンジも素敵です。食べてみたい一品です。












このレシピは、クリーム仕立てのカレーソースを使ったチキンソテーの作り方を紹介しています。鶏肉に塩とコショウを振って焼き、玉ねぎとマッシュルームを炒めてから水とルウを加えてカレーソースを作ります。最後にソースを鶏肉にかけて完成です。ポテトやゆでたいんげんなどを添えても美味しそうですね。