- カレーソースにチキンソテーをかけて食べる料理。
- 調理時間は約20分。
- エネルギーは639kcalで、食塩相当量は3.7g。
- 鶏肉に塩とコショウを振り、フライパンで焼く。
- 玉ねぎとマッシュルームを炒めてから水とルウを加え、とろみがつくまで加熱する。
- 鶏肉にカレーソースをかけて盛り付ける。
- お好みでポテトやゆでたいんげんを一緒に盛り付けることもできる。
- 使用した商品はバーモントカレーのシェフズアレンジ クリーム仕立て。
クリーム仕立てのカレーソース with チキンソテー



かければごちそう♪カレーソース 肉のおかず 調理時間 約20分 エネルギー 639kcal 食塩相当量 3.7g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 鶏肉は水気をふき取り厚みを均等にして、軽く塩、コショーを振る。玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。 フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、(1)の鶏肉の皮目を下にして入れ、皮目に焼き色がしっかりつき、下から7~8割くらい肉の色が変わるまで中火で焼く(途中余分な油をペーパーでふき取りながら)。上下を返して火が通るまで焼き、取り出す。 (2)のフライパンにサラダ油大さじ1/2をたして熱し、(1)の玉ねぎ、マッシュルームを入れてしんなりするまで中火で約2分炒める。 いったん火を止め、水、ルウを加えてよく溶かし、再び中火でかき混ぜながらとろみがつくまで沸騰後約2分加熱する。 皿に(2)の鶏肉を盛り、(4)のカレーソースをかける。 一口メモ *お好みで、ポテトやゆでたいんげんなどをいっしょに盛りつけてもよいでしょう。 使用した商品 108g バーモントカレー シェフズアレンジ クリーム仕立て コショー
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- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。酸っぱ辛いスープとふわふわの卵が組み合わさって、美味しそうな一品になりそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、麻辣湯麺の作り方が簡単に説明されていて、食べたい時にすぐに作れそうですね。スープの粉末を器に入れておいて、具材を茹でてから注ぎ入れるという工夫も便利です。食べたい時に手軽に作れるので、忙しい日にも重宝しそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。サラダチキンを使うことでさらに手間が省けるのも嬉しいポイントです。栄養価もしっかり表示されているので、健康面も気にせず楽しめそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジで加熱するだけで、美味しい麻辣湯麺が完成するのは便利です。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作る際には電子レンジのW数や容器の大きさに気をつけながら、安全に調理したいですね。
- このレシピは、酸辣湯麺の作り方が分かりやすく書かれていて、柑橘系の香りのソルティーグリーンペパーがアクセントになっていそうです。きくらげやしいたけなどの具材も入っていて、食べ応えがありそうですね。作る際には、溶きほぐした卵をゆっくり流し入れるのがポイントのようです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、参鶏湯風の美味しさを手軽に楽しめる点が魅力的ですね。三種の生姜の香りが食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日にもぴったりです。是非試してみたいです!
- この春野菜のマカロニグラタンのレシピは、季節感溢れる彩り豊かな一品ですね。野菜の甘みや旨みを引き出すために玉ねぎやじゃがいもを炒める際に塩を振るのは、料理のコツを感じさせます。さらに、野菜をたっぷり使うことでヘルシーでボリューム感のあるグラタンに仕上がる点も魅力的です。オーブントースターで焼くとチーズがとろけて香ばしくなりそうで、食欲をそそりますね。是非試してみたいレシピです。
- このツナとキャベツのトマトクリームパスタのレシピは、手軽に作れそうでありながらも本格的な味わいが楽しめそうですね。ツナの油で玉ねぎを炒めるのは、調理を効率よく進める上で良いアイデアです。パルメザンチーズやオリーブ油、ブラックペパーの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりの一品ですね。
- このブロッコリーのクリームパスタのレシピは、シンプルで美味しそうですね。ブロッコリーをたっぷり使っているので、栄養価も高そうです。ベーコンとにんにくの風味が加わって、きっと食欲をそそる一品になりそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このクラムチャウダーのレシピは、あさりや野菜の旨みがたっぷり詰まっていて、とても美味しそうですね。シェフ直伝のレシピなので、きっと本格的な味わいが楽しめるのではないでしょうか。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。












このレシピは、クリーム仕立てのカレーソースを使ったチキンソテーの作り方を紹介しています。鶏肉に塩とコショウを振って焼き、玉ねぎとマッシュルームを炒めてから水とルウを加えてカレーソースを作ります。最後にソースを鶏肉にかけて完成です。ポテトやゆでたいんげんなどを添えても美味しそうですね。