「糀甘酒を使ったマルコメ味噌レシピ！シーフードチリソース炒めの作り方」要点のまとめです：
- シーフードチリソース炒めのレシピ。
- 糀甘酒を使えば本格的な味付けが簡単にできる。
- 調味料はプラス糀糀甘酒の素とチリソースの素。
- 具材はシーフードミックス、チンゲン菜、長ねぎ。
- 作り方は、シーフードミックスを炒めてからチリソースの素、プラス糀糀甘酒の素、みじん切りした長ねぎを入れて煮立たせ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 最後に盛り付けてゆでたチンゲン菜を添えて完成。
シーフードチリソース炒め
使用商品はこちら シーフードチリソース炒め 糀甘酒を使えば、味付けも簡単に本格中華の出来上がり。 プリント 調理時間 20分 メニュー おかず 調理方法 炒める 食材 魚介類 野菜 材料（4人分） 具材 分量 シーフードミックス 300g チンゲン菜 1束 長ねぎ 60g 調味料 分量 プラス糀 糀甘酒の素 60g チリソースの素 120g 水溶き片栗粉 適量 ごま油 大さじ2 作り方 下ごしらえ チンゲン菜をゆでておく。 ① シーフードミックスをごま油で火が通るまで炒める。 ② チリソースの素、「プラス糀 糀甘酒の素」、みじん切りした長ねぎを入れ、ひと煮立ちさせる。 ③ ②に水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける。 ④ お皿に③を盛り付け、ゆでたチンゲン菜を添えて完成。 メニュー おかず 調理方法 炒める 食材 魚介類 野菜
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- 鶏のから揚げのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使ってしっとりジューシーに仕上げる方法が興味深いですね。揚げる前に鶏肉に生塩糀パウダーをまぶすという工程も新鮮で、一度試してみたいと思いました。料理のアイデアを得ることができて、料理をするのが楽しみになりました。
- 糀甘酒のパンナコッタと白桃ソースの組み合わせは、爽やかでヘルシーなデザートのようですね。糀甘酒の自然な甘みとヨーグルトの酸味、さらに白桃ソースのフルーティーな味わいが楽しめそうです。作り方もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- この冷や汁のレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。あごだしの風味がきゅうりとご飯によく合いそうで、夏にぴったりのさっぱりとした一品です。作り方もシンプルなので、忙しい日や暑い日にぴったりのレシピだと思います。
- とんかつのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使っているのが興味深いですね。酵素の力で肉がしっとりやわらかく仕上がるというのは、食感が良さそうだなと思いました。揚げる工程も丁寧に説明されていて、自宅で本格的なとんかつを作るのに役立ちそうです。
- アジフライのレシピを見ると、生塩糀パウダーを使って臭みを軽減する工夫がされていて興味深いですね。揚げる前にしっかりと下ごしらえをすることで、パサつかずしっとりとした仕上がりになりそうです。また、なたね油を使用することでさらに風味が引き立ちそうです。このレシピを試してみたいと思います。
- この辛みそチャーハンのレシピは、簡単に作れそうでありながらも、ピリッとした辛みその味がアクセントになっていて魅力的ですね。チャーシューや卵、長ねぎなどの具材もバランスよく入っていて、食欲をそそります。作り方も分かりやすく書かれているので、挑戦してみたくなります。
- このねぎチャーシューのレシピは、簡単に作れそうで美味しそうですね。辛みそとごま油で味付けするのも、食欲をそそります。チャーシューの代わりに他の具材を使っても楽しめそうです。是非試してみたいレシピです。
- この野菜のみそ漬けのレシピはとても簡単で、おうちで手軽に作れそうですね。きゅうりや大根を使って、おいしいおかずができそうです。漬ける時間もそれぞれ8～10時間程度と書かれているので、前もって準備しておけば食事のときにすぐに楽しめそうです。野菜のみそ漬けは、食卓を彩る一品としてもピッタリですね。
- このピリ辛肉みそのレシピはとても簡単で、辛みそを使って豚肉を調理するだけでできる副菜ですね。レタスに包んだり、ご飯や麺類に乗せたりと、アレンジもしやすそうです。砂糖を加えるとマイルドになるというアドバイスも参考にしたいですね。
- この鯛のマリネのレシピは、さしみ味噌とごま油の組み合わせが和風で美味しそうですね。青じそのさわやかな香りもアクセントになりそうで、おつまみとしてもぴったりです。オリーブオイルを使ってもいいというアドバイスも参考になります。試してみたいレシピです。
このレシピはシーフードチリソース炒めの作り方を教えてくれます。糀甘酒を使うことで、本格的な中華料理の味付けが簡単にできるようです。シーフードミックスとチンゲン菜を使って、美味しい一品が作れそうですね。炒めるだけで短時間で完成するのも魅力的です。