- 豆腐のピリ辛グラタンは豆腐を使ったピリ辛な味のグラタン。
- 材料は豆腐、エリンギ、玉ねぎ、サラダ油、ソースミックス、水、牛乳、マカロニ、チーズ。
- 作り方は、玉ねぎとエリンギを炒めて、ソースミックス、水、牛乳を加えて煮る。
- 火を止めて豆腐を加えて煮る。
- 耐熱皿に移し、チーズをのせてオーブントースターで焼く。
- 辣油をかけていただく。
豆腐のピリ辛グラタン



豆腐で作るグラタン グラタン 調理時間 約30分 エネルギー 450kcal 食塩相当量 3.0g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 豆腐は水気を切って2~3cm角に切る。エリンギは縦半分(エリンギが大きい場合は縦4等分)に切ってから2cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、(1)の玉ねぎ、エリンギを入れしんなりするまで炒める。 いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら(1)の豆腐を加えて、さらに豆腐をくずさないようにかき混ぜながら約3分煮る。 耐熱皿に分け入れ、溶けるチーズをのせて、オーブントースターで7~8分焼く。お好みの量の辣油をかけていただく。 一口メモ *辛味が苦手な方には、辣油なしでもおいしくお召しあがりいただけます。*豆腐から水が出やすいので通常より水の量を控えています。*オーブンの場合は200~250℃で10~12分焼いてください。*途中で焦げすぎるようならアルミはくをかぶせてください。*彩りにきざんだパセリをちらしてもよいでしょう。*オーブントースターでの加熱時間は機種・W(ワット)数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 160g マカロニグラタンクイックアップ ホワイトソース 4皿分 辣油
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この豆腐でかさ増しのキーマカレーのレシピは、手軽に作れてお財布にも優しいのでとても魅力的ですね。豆腐を使うことでヘルシーさもプラスされていて、食べやすそうです。コーンやゆで卵のトッピングもアクセントになっていて、見た目にも美味しそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
- このレシピは、レンジを使って手軽に作れるポークビンダルー風キーマカレーの作り方が紹介されていますね。電子レンジを使うことで簡単に調理できるので、忙しい日や急な食事の準備に便利そうです。また、ジャワカレーのキーマカレー中辛を使用することで、本格的な味を楽しむことができそうです。試してみたいレシピの一つですね。
- この夏野菜のカラフルキーマカレーのレシピは、季節の野菜をたっぷり使っていてとても魅力的ですね。カレーの具材としてなすやズッキーニ、パプリカを使うアイデアも素晴らしいと思います。カラフルで見た目も華やかな一品になりそうです。また、ガラムマサラを振りかけることで香りも引き立ちそうですね。このレシピを試してみたいと思います!
- このビーフキーマカレーのレシピは、簡単そうでありながらも、肉の食感を大事にしていて魅力的ですね。玉ねぎやなすとの組み合わせも興味深く、食べるのが楽しみです。また、アレンジとして牛薄切り肉を加えるアイデアも参考になります。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを試してみたいと思います。
- このキャベツのシン・キーマカレーのレシピは、玉ねぎを使わずにキャベツを活用している点が興味深いですね。キャベツの甘みがカレーにどのような風味を加えるのか、試してみたくなりました。また、バーモントカレーの中辛を使用することで、程よい辛さと深い味わいが楽しめそうです。料理を通じて新しい味を楽しむことができるのは楽しいですね。
- このトマトとコーンのキーマカレーのレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。玉ねぎと缶詰のトマト、コーンを使って、美味しいカレーが完成するというのは魅力的です。忙しい日や急な来客にも便利な一品だと思います。
- この簡単キーマカレーピザのレシピはとても手軽で美味しそうですね。キーマカレーソースを使ってピザを作るアイデアは新鮮で、オーブントースターで焼くだけという手軽さも魅力的です。食パンでも代用できるというのも便利です。作ってみたくなるレシピですね。
- この無水キーマカレーのレシピはとても簡単で便利そうですね。レンジを使って手軽に作れるので、忙しい日や急な食事の準備にもピッタリです。玉ねぎやミニトマトの旨みが凝縮されたカレーは、きっと美味しいこと間違いなしです。試してみたいレシピの一つです!
- このトマトたっぷりキーマカレーのレシピは、電子レンジを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。玉ねぎやえのきたけ、ひき肉などの具材を混ぜて加熱するだけで、本格的なカレーが完成するところが素晴らしいです。さらに、ミニトマトやえのきたけを活用するアイデアも参考になります。手軽に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりのレシピですね。
- このクロスブレンドカレーのレシピは、鶏肉の皮目をしっかり焼いてから煮込むという工程が興味深いですね。焼き色がついた鶏肉と玉ねぎがカレールウと絡まって、きっと美味しいカレーになること間違いなしです。作ってみたいレシピの一つです!












この豆腐のピリ辛グラタンのレシピは、ヘルシーでありながらも美味しそうです。豆腐を使っているので、カロリーや塩分も控えめで、ダイエット中の人にもおすすめです。辛味が苦手な人でも、辣油なしでも美味しく食べられるというのも嬉しいポイントです。また、マカロニグラタンクイックアップのホワイトソースを使用しているので、手軽に作れるのも魅力的です。オーブントースターで焼くので、時間も短縮できます。彩りにパセリをちらすアイデアも素敵ですね。是非試してみたいレシピです。