「豆腐のピリ辛グラタン！ハウスレシピで簡単に作る美味しい一品」
- 豆腐のピリ辛グラタンは豆腐を使ったピリ辛な味のグラタン。
- 材料は豆腐、エリンギ、玉ねぎ、サラダ油、ソースミックス、水、牛乳、マカロニ、チーズ。
- 作り方は、玉ねぎとエリンギを炒めて、ソースミックス、水、牛乳を加えて煮る。
- 火を止めて豆腐を加えて煮る。
- 耐熱皿に移し、チーズをのせてオーブントースターで焼く。
- 辣油をかけていただく。
豆腐のピリ辛グラタン
豆腐で作るグラタン グラタン 調理時間 約30分 エネルギー 450kcal 食塩相当量 3.0g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 豆腐は水気を切って２～３ｃｍ角に切る。エリンギは縦半分（エリンギが大きい場合は縦４等分）に切ってから２ｃｍ幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（１）の玉ねぎ、エリンギを入れしんなりするまで炒める。 いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら（１）の豆腐を加えて、さらに豆腐をくずさないようにかき混ぜながら約３分煮る。 耐熱皿に分け入れ、溶けるチーズをのせて、オーブントースターで７～８分焼く。お好みの量の辣油をかけていただく。 一口メモ ＊辛味が苦手な方には、辣油なしでもおいしくお召しあがりいただけます。＊豆腐から水が出やすいので通常より水の量を控えています。＊オーブンの場合は２００～２５０℃で１０～１２分焼いてください。＊途中で焦げすぎるようならアルミはくをかぶせてください。＊彩りにきざんだパセリをちらしてもよいでしょう。＊オーブントースターでの加熱時間は機種・Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 160g マカロニグラタンクイックアップ ホワイトソース 4皿分 辣油
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- この母の日レッドカレーのレシピは、見た目も華やかで特別な日にぴったりだと思います。ハート形のミニトマトやカーネーション風のししとう、スライスハムで作った花など、飾り付けに工夫が凝らされていて素敵ですね。母の日に家族で作ってみるのも楽しそうです。
- このバレンタインブラックカレーのレシピは、チョコレートの香りがほんのりとしていて、甘いものが苦手な人でも楽しめそうですね。ハート型のパプリカを使って可愛らしく仕上げるのも素敵なアイデアです。カレーとナンの組み合わせも美味しそうで、特別な日に作ってみたいレシピですね。
- この鮭のレッドカレーのレシピは、クミンやマスタードシードなどのスパイスが効いていて、鮭との相性も良さそうですね。玉ねぎを炒めてからルウを溶かす工程があるので、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作ってみたい料理の一つです！
- このブラックキーマカレーのレシピは、香ばしく深みのある味わいが特徴的で、牛ひき肉となすが絶妙にマッチしていそうですね。カレー好きな方にはぜひ試してみて欲しい一品です。
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- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね！女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです！
- このレシピはとてもユニークで面白いですね！とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね！
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
この豆腐のピリ辛グラタンのレシピは、ヘルシーでありながらも美味しそうです。豆腐を使っているので、カロリーや塩分も控えめで、ダイエット中の人にもおすすめです。辛味が苦手な人でも、辣油なしでも美味しく食べられるというのも嬉しいポイントです。また、マカロニグラタンクイックアップのホワイトソースを使用しているので、手軽に作れるのも魅力的です。オーブントースターで焼くので、時間も短縮できます。彩りにパセリをちらすアイデアも素敵ですね。是非試してみたいレシピです。