「豆腐のピリ辛グラタン！ハウスレシピで簡単に作る美味しい一品」
- 豆腐のピリ辛グラタンは豆腐を使ったピリ辛な味のグラタン。
- 材料は豆腐、エリンギ、玉ねぎ、サラダ油、ソースミックス、水、牛乳、マカロニ、チーズ。
- 作り方は、玉ねぎとエリンギを炒めて、ソースミックス、水、牛乳を加えて煮る。
- 火を止めて豆腐を加えて煮る。
- 耐熱皿に移し、チーズをのせてオーブントースターで焼く。
- 辣油をかけていただく。
豆腐のピリ辛グラタン
豆腐で作るグラタン グラタン 調理時間 約30分 エネルギー 450kcal 食塩相当量 3.0g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 豆腐は水気を切って２～３ｃｍ角に切る。エリンギは縦半分（エリンギが大きい場合は縦４等分）に切ってから２ｃｍ幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、（１）の玉ねぎ、エリンギを入れしんなりするまで炒める。 いったん火を止め、ソースミックス、水、牛乳の順に入れてよく混ぜる。マカロニを加えて中火にかけ、かき混ぜながら煮る。沸騰したら（１）の豆腐を加えて、さらに豆腐をくずさないようにかき混ぜながら約３分煮る。 耐熱皿に分け入れ、溶けるチーズをのせて、オーブントースターで７～８分焼く。お好みの量の辣油をかけていただく。 一口メモ ＊辛味が苦手な方には、辣油なしでもおいしくお召しあがりいただけます。＊豆腐から水が出やすいので通常より水の量を控えています。＊オーブンの場合は２００～２５０℃で１０～１２分焼いてください。＊途中で焦げすぎるようならアルミはくをかぶせてください。＊彩りにきざんだパセリをちらしてもよいでしょう。＊オーブントースターでの加熱時間は機種・Ｗ（ワット）数により異なりますので、お使いの機種によって調整してください。 使用した商品 160g マカロニグラタンクイックアップ ホワイトソース 4皿分 辣油
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このキーマカレーのレシピは、子どもと一緒に楽しく作れる点が素晴らしいと思います。包丁を使わずにレンジで調理する方法もとても便利ですね。さらに、可愛らしいねこの顔を盛り付けるアイデアも楽しいですし、食べるのが楽しみになりそうです。子供たちと一緒に料理を楽しむことができるこのレシピは、家族のコミュニケーションを深める良い機会になりそうですね。
- この「冬しぼり」にんじんのクリーミーシチューのレシピは、にんじんジュースを使ってやさしい甘さを出している点が興味深いですね。シチューに新しいアプローチを取っていて、食べてみたいと思わせる内容です。
- マロニーとそばを組み合わせたこのレシピは、食感の違いが楽しめて面白そうですね。マロニーとそばの組み合わせは新鮮で、薬味を添えることでさらに味わい深くなりそうです。食べてみたいと思いました！
- このレシピは、鶏手羽元をカレー風味にしてから揚げるという斬新なアイデアが面白いですね。米粉を使ってサクサクの食感を楽しめるのも魅力的です。カレー好きな方には特におすすめの一品だと思います。
- この豆腐のドライカレーのレシピは、肉の代わりに豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。カレーのルウと豆腐の組み合わせは、きっとヘルシーでありながらも満足感のある一品になるでしょう。また、ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。豆腐好きな方やベジタリアンの方にもおすすめのレシピだと感じました。
- このドライカレーのレシピはとてもシンプルで、野菜の旨みがたっぷり詰まったカレーが作れそうですね。玉ねぎやにんじん、トマト、ピーマンなどの野菜をたっぷり使っているので、栄養価も高そうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日にも手軽に作れそうです。ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。
- このレシピは、マロニーとそうめんを組み合わせるという斬新なアイデアで面白そうですね。異なる食感を楽しめるのは魅力的です。さらに、薬味を添えてさっぱりとした味わいに仕上げるのも良さそうです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、豆乳とマロニーを組み合わせた冷やし麻辣湯麺の作り方を紹介していますね。豆乳のコクとマロニーの食感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。辛さも調整できるので、自分好みにアレンジするのも楽しそうですね。
- この豆のドライカレーのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。キドニービーンズやコーンを使って、食感も楽しめそうです。さらに、ガラムマサラを加えるアレンジも面白そうです。作ってみたいと思います！
- このチキンのハヤシ煮込みのレシピは、ミニトマトの旨味と酸味が加わってさらにおいしそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなりました！
この豆腐のピリ辛グラタンのレシピは、ヘルシーでありながらも美味しそうです。豆腐を使っているので、カロリーや塩分も控えめで、ダイエット中の人にもおすすめです。辛味が苦手な人でも、辣油なしでも美味しく食べられるというのも嬉しいポイントです。また、マカロニグラタンクイックアップのホワイトソースを使用しているので、手軽に作れるのも魅力的です。オーブントースターで焼くので、時間も短縮できます。彩りにパセリをちらすアイデアも素敵ですね。是非試してみたいレシピです。