「マルコメ味噌を使った美味しいレシピ集！」
- マスタードドレッシングの生ハムサラダのレシピ
- 甘みと酸味のバランスが絶妙なドレッシング
- 調理時間は15分
- エネルギーは153kcal、塩分は0.8g、糖質は7.3g、たんぱく質は12.1g、食物繊維は4.1g
- 野菜、卵、生ハムなどを使用する
- 具材は生ハム4枚、ゆで卵1個、ブロッコリー1/3個、サニーレタス2枚、ミニトマト6個
- 調味料にプラス糀甘こうじ、レモン汁、オリーブオイル、粒マスタード、塩こしょうを使用
- ブロッコリーを塩ゆでし、ミニトマトを半分に切り、ゆで卵を食べやすく切り、生ハムを半分に切る
- ボウルで調味料を混ぜ、具材を加える
- サニーレタスをお皿に敷き、具材を盛り付ける
マスタードドレッシングの生ハムサラダ
使用商品はこちら マスタードドレッシングの生ハムサラダ 甘みと酸味のバランスが絶妙！甘こうじでつくる粒マスタードのドレッシングです。 プリント 調理時間 15分 エネルギー 153kcal 塩分 0.8g 糖質 7.3g たんぱく質 12.1g 食物繊維 4.1g ※エネルギー、塩分、たんぱく質、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー サラダ 調理方法 まぜる 食材 野菜 卵 その他 材料（2人分） 具材 分量 生ハム 4枚 ゆで卵 1個 ブロッコリー 1/3個 サニーレタス 2枚 ミニトマト 6個 調味料 分量 (a) プラス糀 甘こうじ 大さじ1 レモン汁 小さじ2 オリーブオイル 小さじ1 粒マスタード 小さじ1 塩こしょう 少々 作り方 ① ブロッコリーは小房に切り、さっと塩ゆでしておく。ミニトマトは半分に切る。ゆで卵は食べやすく切り、生ハムは半分に切る。 ② ボウルに(a)をあえ、①を加えあえる。 ③ サニーレタスをちぎってお皿に敷いて、②を盛る。 メニュー サラダ 調理方法 まぜる 食材 野菜 卵 その他
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マルコメ味噌レシピにコメントする(匿名◎)
- シーザーサラダ マルコメエディションのレシピを読んで、ハーブオイルと塩糀マリネの鶏ハム、みそ風味のクルトンが組み合わさったシーザーサラダの絶妙な味わいに興味が湧きました。季節のハーブオイルの作り方や糀でマリネした鶏ハムの調理方法など、手順も詳しく書かれていて、自宅で挑戦してみたくなりました。新しい味を楽しむために、このレシピに挑戦してみるのが楽しみです。
- この豚バラ肉、あさり、なすのスパゲッティのレシピは、豊かな味わいが楽しめそうですね。あさりの出汁と塩糀で味付けした豚バラ肉が絶妙に絡んで、奥深い味わいを楽しめそうです。調理方法もわかりやすく書かれているので、挑戦してみたい料理の一つです。
- この大豆のお肉のハンバーグ ビスマルク仕立てのレシピは、ヘルシーで栄養価の高い食材を使っていてとても魅力的ですね。大豆のお肉を使ったハンバーグに生しょうゆ糀やチーズを組み合わせるアイデアも素晴らしいと思います。ビスマルク風のトッピングもユニークで、食欲をそそります。ぜひ試してみたいレシピです。
- この糀甘酒LL乳酸菌のパンナコッタ風 生苺のソースのレシピは、糀甘酒の優しい甘さと生苺の爽やかさが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。パンナコッタと生苺ソースの組み合わせは、見た目も華やかで食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- この牛肉の和風タリアータのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。生塩糀やみそを使ったソースが、牛肉の旨みを引き立てそうで、食欲をそそります。ホームパーティーなどで挑戦してみたい一品です。
- このレシピは、大豆のお肉を使った和風ペペロンチーノ風のパスタで、大葉やみその風味が絶妙にマッチしていそうですね。大豆のお肉を使ったヘルシーな一品を作りたい時にぴったりのレシピだと思います。試してみたいです！
- このファビラーメンのレシピは、生しょうゆ糀や生みそを使って本格的な味を楽しめそうですね。豚肉や野菜との組み合わせも美味しそうで、作るのが楽しみです。特にトッピングのコーンやもやしのアレンジがユニークで、食欲をそそります。家で手軽に本格的な味を楽しめるのは嬉しいですね。
- この大豆のお肉のボロネーゼ風のレシピは、ヘルシーでありながらもミートソースの味わいを楽しめる素晴らしいアイデアだと感じました。大豆のお肉を使うことで、肉を使わないボロネーゼを作ることができるのはとても魅力的です。赤ワインやみその風味が加わることで、奥深い味わいが楽しめそうですね。また、作り方も分かりやすく説明されているので、誰でも挑戦しやすい点も良いと思います。
- この黒ばらのりの和風アクアパッツァのレシピは、和風の素材を使って上品な味わいを楽しめそうですね。真鯛に塩糀パウダーをまぶすというアイデアも面白いですし、黒ばらのりの風味がどのように出るのか興味が湧きます。和食とイタリアンの要素が組み合わさった斬新な一品になりそうです。
このレシピは、マスタードドレッシングを使った生ハムサラダの作り方を紹介しています。甘みと酸味のバランスが絶妙なマスタードドレッシングは、甘こうじで作られた粒マスタードが特徴です。生ハムやゆで卵、ブロッコリー、サニーレタス、ミニトマトなどの具材と一緒に混ぜ合わせて、サニーレタスの上に盛り付けます。簡単に作れるサラダで、彩りも鮮やかで美味しそうですね。