【動画】イカリソース/【これ知ってる?】鶏ひき肉で手軽!とろ〜りチーズのコルドンブルー風【26/10/23】

おはようございます。26/10/23(金曜日)「イカリソース」の最新動画をお知らせします。 ヨーロッパで親しまれている「コルドンブルー」を、鶏ひき肉とクッキングシートで超手軽にアレンジしたレシピです。 ボウルも卵も使わず、クッキングシートの上で整形からパン粉付けまで完結するから、手が汚れず後片付けもラクラク! サクサクの衣の中から「とろ〜り」溢れ出すチーズと、コクのある「イカリ とんかつソース」が相性抜群で、ごはんがどんどん進む大満足のおかずになりますよ🍳 「今週末作ってみたい!」と思ったら、ぜひ画面の「保存」ボタンを押してくださいね📌 [使用調味料] イカリ とんかつソース [材料:2人分] ・鶏ひき肉…300g ・塩こしょう…少々 ・ハム…4枚 ・ピザ用チーズ…50g ・マヨネーズ…適量 ・パン粉…適量 ・サラダ油…適量 ・イカリ とんかつソース…適量 [作り方] ① クッキングシートの上に鶏ひき肉を広げ、塩こしょうを加えて粘りが出るまで揉み混ぜる。 ② 肉を4等分に分けて薄く丸く広げる。 ③ ハム、ピザ用チーズをのせ、シートごと折りたたむようにして包み、形を整える。 ④ 表面にマヨネーズを塗り、パン粉をしっかり押しつける。 ⑤ フライパンに多めの油をひき、弱火〜弱めの中火でじっくり揚げ焼きにする。 ⑥ 両面がこんがり焼け、中まで火が通ったらお皿に盛る。 ⑦ 「イカリ とんかつソース」をたっぷりかけて完成!
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