
おはようございます。26/8/21(金曜日)「イカリソース」の最新動画をお知らせします。
充填豆腐を滑らかにして作る、「豆腐クリーム」を使ったカフェ風の濃厚な一品!
豚ひき肉と「なんでも麻婆ソース」を混ぜてレンジで加熱するだけなので、火を一切使いません。
なめらかに混ぜた豆腐クリームが春雨と旨辛な肉みそに絶妙に絡み、まろやかでピリ辛、箸が止まらない味わいに仕上がります。
手軽に1人で済ませたいランチ・夜食にもぴったりです。
画面の「保存」ボタンを押して、レンジでサクッと作れる時短レシピとしてご活用ください📌
[使用調味料]
なんでも麻婆ソース
【材料:1人分】
・春雨…30g
・なんでも麻婆ソース…大さじ7
・豚ひき肉…80g
・充填豆腐…150g
・青ねぎ…適量
・ラー油…お好みで
【作り方】
① 春雨は熱湯、またはレンジで戻し、水気を切り、なんでも麻婆ソースを大さじ3和える。
② 充填豆腐をよく混ぜ、なめらかな豆腐クリームにする。
③ 耐熱容器に豚ひき肉となんでも麻婆ソース大さじ4を入れて混ぜる。
④ ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。
⑤ 器に春雨を盛り、豆腐クリーム、麻婆肉みそをのせる。
⑥ 青ねぎを散らしたら完成。お好みでラー油をかけてもOK。
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