
おはようございます。26/7/24(金曜日)「イカリソース」の最新動画をお知らせします。
たこ焼き器を使わずに、フライパンひとつで簡単に「たこ焼き気分」が味わえるオープンオムレツです。
具材は、たこ・キャベツ・青ねぎと本物のたこ焼きそっくり!卵液と混ぜ合わせてフライパンで丸く焼き上げるだけなので、ひっくり返す手間もありません。
仕上げに「たこ焼ソース」をたっぷりかけて、かつお節と青のりを振れば、子供も大人も大満足のおかずやおつまみに変身します。
夏休みのランチや、金曜の夜にサクッと居酒屋気分を楽しみたい時にぴったりの一品です。
画面の「保存」ボタンを押して、ぜひ作ってみてくださいね!
[使用調味料]
イカリたこ焼ソース
【材料:2人分】
・卵…3個
・ゆでだこ…80g
・キャベツ…80g
・青ねぎ…2本
・水…大さじ2
・顆粒だし…小さじ1/2
・サラダ油…大さじ1
・たこ焼ソース…適量
・かつお節…適量
・青のり…適量
【作り方】
① たこは1〜1.5cm角に切る。
② キャベツは粗みじん切り、青ねぎは小口切りにする。
③ 卵、水、顆粒だしを混ぜ、たこ・キャベツ・青ねぎを加える。
④ フライパンに流し入れ、大きく混ぜながら焼く。
⑤ 形を整え、蓋をして、弱火で中まで火を通す。
⑥ たこ焼ソース、かつお節、青のりをかけて完成。
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