新たまナポリタンのレシピを紹介！NHKみんなのきょうの料理- 新たまねぎを主役にしたナポリタンのレシピ。
- 新たまねぎのやさしい風味と自然な甘さが特徴。
- 材料：新たまねぎ、ピーマン、ウインナーソーセージ、スパゲッティ、トマトケチャップ、粉チーズ、塩、バター、こしょう。
- 調理時間：約15分。
- 具材を炒めてケチャップを加え、スパゲッティと混ぜて調理。
- 味を調えて粉チーズをかけて完成。
新たまナポリタン
新たまナポリタン いつもは脇役のたまねぎを主役にしたナポリタン。新たまねぎのやさしい風味と自然な甘さで心がホッとするおいしさです。 写真: 野口 健志 講師 夏梅 美智子 ▶ 夏梅 美智子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する(152) つくったコメントを見る(2) エネルギー ／600 kcal ＊1人分 調理時間 ／15分 材料 (2人分) ・新たまねぎ 2コ（400g） ・ピーマン 1コ（40g） ・ウインナーソーセージ 6本（120g） ・スパゲッティ 140g ・トマトケチャップ 大さじ4 ・粉チーズ 適宜 ・塩 ・バター ・こしょう つくり方 1 鍋に湯1.5リットルを沸かして塩大さじ1/2を入れ、スパゲッティを加えて袋の表示時間どおりにゆでる。たまねぎは縦半分に切り、内側と外側に分けてから1.5cm幅のくし形に切る。こうするとたまねぎの大きさがそろう。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に5mm幅に切る。ソーセージは斜め1cm幅に切る。 2 フライパンにバター20gを弱めの中火で溶かし、1のたまねぎとピーマン、ソーセージを加えて約3分間炒める。ケチャップを加え、全体を混ぜる。具材にケチャップを加えて火を通しておくと、仕上がりがべチャッとしにくい。 3 1のスパゲッティがゆで上がったら、ざるに上げて湯をきり、2に加える。全体を混ぜながら1～2分間炒め、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、好みで粉チーズをかけて食べる。 きょうの料理ビギナーズレシピ 2023/04/05 食べ方いろいろ！新たま＆春キャベツ
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- キャベツのアンチョビ炒めのレシピ、とってもシンプルで簡単そうですね。キャベツのシャキシャキ感とアンチョビの塩気、にんにくの風味が絶妙に組み合わさって美味しそうです。作ってみたくなりました！
- このちぎりキャベツの豚バラ甘辛ソースのレシピは、シンプルで手軽に作れそうでとても魅力的ですね。キャベツと豚肉の組み合わせは間違いなく美味しそうで、甘辛ソースがよく絡んでさらに食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、今度挑戦してみたいと思います。
- やりいかの塩焼きのレシピを読んで、やりいかの身が薄くて火が通りやすいことや塩味が甘みを引き立てることが分かりました。シンプルな調理方法で、素材の味を楽しむことができそうです。料理初心者でも挑戦しやすいレシピだと感じました。
- 焼き鳥のレシピはとてもシンプルで分かりやすく、調理時間も15分と手軽に作れる点が良いですね。たまねぎの甘みとレモンの酸味が絶妙なバランスを生み出していそうで、食欲をそそります。また、少々や1つまみといった分量の目安の説明も参考になりました。焼き鳥を作る際に活用したいレシピです。
- この茶碗蒸しのレシピは、えび、わかめ、きのこの組み合わせがとても美味しそうですね。具材を小さめに切ることで、卵液にしっかりと絡んでいい感じに固まるのがポイントなんですね。作り方も丁寧に説明されていて、挑戦したくなります。特に、卵液をこすることでなめらかな口当たりになるというテクニックは参考になります。是非試してみたいレシピです。
- この春の豚たまあえのレシピは、新たまねぎとスナップえんどうのシャキシャキ感と豚肉のしっとり感が絶妙に組み合わさっていて、食欲をそそる一品ですね。ごまみそ味のソースもさっぱりとしていて、春の食卓にぴったりの料理だと思います。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです。
- このかじきの照り焼きのレシピは、シンプルで簡単に作れそうでとても魅力的ですね。しょうが風味の甘辛いタレがかじきとアスパラガスによく合いそうです。フライパンで手軽に作れるのも嬉しいポイントです。是非試してみたいレシピです。
- だし巻き卵のレシピを読んで、卵焼き器での焼き方や卵液の扱い方など、細かいポイントがたくさんあることに驚きました。特に油を多めに使い、強めの中火で焼くことで、ふんわりとした仕上がりになるというのは参考になります。手際よく巻いていくことが味の決め手というのも興味深いです。これからだし巻き卵を作るときは、このレシピのポイントを意識して挑戦してみたいと思います。
- 新じゃがいものピリ辛煮のレシピを読んで、皮付きの新じゃがいもを使うというのが面白いなと思いました。皮ごと調理することで、香ばしさや栄養価もアップしそうですね。また、鶏肉と一緒に炒めてから煮る工程も、味がしっかり染み込んで美味しそうです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。
- この春キャベツと春にんじんのスープのレシピは、旬の野菜を使った具だくさんで健康的な一品ですね。キャベツの軸を薄くそぎ取るテクニックや、ベーコンの風味が加わるところが特に興味深いです。簡単に作れそうなので、ぜひ試してみたいです。
新たまねぎを使ったナポリタンのレシピは、新鮮な風味と甘さが特徴的で、食欲をそそる一品だと感じました。新たまねぎの使い方や調理のポイントも丁寧に説明されており、料理初心者でも挑戦しやすそうです。料理のバリエーションを広げたいときにぴったりのレシピだと思います。