【動画】マルコメ味噌/まだまだお餅を食べたい方必見！！白みそを使ったお雑煮#マルコメ #簡単レシピ #お雑煮 #白みそ #shorts【26/1/6】
おはようございます。26/1/6(火曜日)「マルコメ味噌」の最新動画をお知らせします。
液みその場合は大さじ6、
固形の白みその場合は大さじ4程度で作れます💡
みなさんのお家はだし汁派ですか？白みそ派ですか？
コメントで教えてください♪
白みそ雑煮 のレシピはこちら↓
✅材料（2人分）
●具材
丸餅2個
里芋1～2個
にんじん60g
ほうれん草80g
鶏もも肉（皮なし）60g
●調味料
液みそ 白みそ大さじ6
昆布だし300ml
ゆずの皮適量
✅作り方
下ごしらえ 丸餅は少し固めに下ゆでしておく。
①里芋は皮をむき、横に3等分する。にんじんは長めの乱切りなど食べやすく切る(抜き型で抜いてもOK)。ほうれん草は長さ3cmに切る。鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
②小鍋に昆布だしを煮立て、鶏もも肉と里芋とにんじんと丸餅を加えて餅が柔らかくなるまでふたをしてごく弱火で煮る。
③「料亭の味 白みそ」を溶き入れ、ほうれん草を加えてしんなりしたらお椀によそい、ゆずの皮を散らす。
動画
