- 鮭のレッドカレーのレシピ。
- 成分表の情報は1皿分。
- 鮭は切って骨と皮を取り除く。
- 玉ねぎを薄切りにする。
- 鮭を焼いて取り出し、玉ねぎを炒める。
- 水を入れて煮込む。
- ルウを溶かし、鮭を戻して煮込む。
鮭のレッドカレー


レッドカレーのクミンやマスタードシードなどのスパイスの香りが、鮭とも合う! カレー シーフードカレー(63) 調理時間 約35分 エネルギー 216kcal 食塩相当量 1.7g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 鮭はキッチンペーパーで水気をおさえ、3~4等分に切り、皮と骨を取り除く。玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。 フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、(1)の鮭を入れて焼き色がついたら裏返し、ふたをして火が通るまで焼き、取り出す。 (2)のフライパンをキッチンペーパーでさっとふき、サラダ油大さじ1をたして熱し、(1)の玉ねぎを入れ、しんなりするまで中火で約2分炒める。 水を入れ、沸騰したらあくを取り、弱火~中火で約5分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、(2)の鮭をもどし入れ、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約10分煮込む。 一口メモ *栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 140g レッドカレー 中辛 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
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- このカレー風味カルボナーラうどんのレシピは、ユニークで斬新なアイデアだと感じました。カルボナーラとカレーの組み合わせは想像もしなかったですが、きっと濃厚でコクのある味わいになることでしょう。レシピの手順も簡単そうなので、挑戦してみたいと思います。
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- このメープルシナモンの田作りのレシピは、ナッツのカリカリ感と甘じょっぱい味が絶妙にマッチしていて、食欲をそそる一品ですね。手軽に作れるのも嬉しいポイントです。ぜひ試してみたい料理の一つです。












この鮭のレッドカレーのレシピは、クミンやマスタードシードなどのスパイスが効いていて、鮭との相性も良さそうですね。玉ねぎを炒めてからルウを溶かす工程があるので、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作ってみたい料理の一つです!