- 鮭のレッドカレーのレシピ。
- 成分表の情報は1皿分。
- 鮭は切って骨と皮を取り除く。
- 玉ねぎを薄切りにする。
- 鮭を焼いて取り出し、玉ねぎを炒める。
- 水を入れて煮込む。
- ルウを溶かし、鮭を戻して煮込む。
鮭のレッドカレー


レッドカレーのクミンやマスタードシードなどのスパイスの香りが、鮭とも合う! カレー シーフードカレー(63) 調理時間 約35分 エネルギー 216kcal 食塩相当量 1.7g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 鮭はキッチンペーパーで水気をおさえ、3~4等分に切り、皮と骨を取り除く。玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。 フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、(1)の鮭を入れて焼き色がついたら裏返し、ふたをして火が通るまで焼き、取り出す。 (2)のフライパンをキッチンペーパーでさっとふき、サラダ油大さじ1をたして熱し、(1)の玉ねぎを入れ、しんなりするまで中火で約2分炒める。 水を入れ、沸騰したらあくを取り、弱火~中火で約5分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、(2)の鮭をもどし入れ、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約10分煮込む。 一口メモ *栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 140g レッドカレー 中辛 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
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- このクリームチーズの梅ディップソースのレシピは、クリームチーズのクリーミーさと梅の酸味、五香粉のピリッとした風味が絶妙にマッチしていそうですね。パンやクラッカーにつけて食べると、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。特に、完熟梅を使用することで、梅の風味がより豊かに感じられそうです。ただ、クリームチーズを使用しているため、幼児や妊婦の方は注意が必要とのことなので、食べる際には注意が必要ですね。
- 梅酒のパウンドケーキのレシピ、興味深いですね!漬け梅とオールスパイスの組み合わせがどんな風味になるのか想像するだけでワクワクします。ぜひ作ってみたいと思います!
- このマスカルポーネの梅ディップソースのレシピは、とてもユニークで新鮮な組み合わせだと感じました。マスカルポーネのクリーミーさと梅の爽やかな酸味が絶妙にマッチしていそうで、パンやクラッカーにつけて食べると美味しそうですね。また、オールスパイスの風味がアクセントになっているのも興味深いポイントです。普段のお料理に取り入れてみたい一品です。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れるので、忙しい日や急なお腹の空きにぴったりですね。電子レンジを使って調理するのも便利で、豚肉や野菜と一緒にマロニーを使った麻辣湯麺は、辛さとコクがしっかりと感じられそうです。辛い料理が好きな人には特におすすめのレシピですね。
- このグリーンカレーのレシピは本格的で、タイ料理の味を自宅で楽しめるように詳細に説明されていますね。材料や作り方が丁寧に記載されているので、初めて挑戦する人でも安心して作れそうです。特に、グリーンカレーペーストの作り方や調理工程がわかりやすく解説されているのが良いと思います。自分で作ることで、より一層美味しさを楽しめそうですね。
- フルーチェ×カルピス®を使ったスイーツドリンクのレシピ、とってもユニークでおしゃれな感じがしますね!フルーチェを冷凍して使うアイデアも新鮮で、混ぜながら飲むという飲み方も楽しそうです。七夕の夜にぴったりの涼やかなドリンクとして、ぜひ試してみたいです。
- このレシピは、キャベツと鶏肉を使った無水だしカレーで、スパイスの香りが食欲をそそりますね。キャベツの甘味がカレーに絶妙なアクセントを加えているのが興味深いです。簡単に作れそうなので、ぜひ試してみたいと思います。
- このレシピは、玉ねぎの代わりに長ねぎを使っている点が興味深いですね。長ねぎの風味がキーマカレーにどのようなアクセントを加えるのか、試してみたくなります。また、手軽に作れる15分で完成するのも魅力的です。料理のバリエーションを広げるために、このレシピを取り入れてみるのもいいかもしれませんね。
- このキャベツとウインナーのチャウダーのレシピは、朝食にぴったりで温かくて美味しそうですね。キャベツやウインナーソーセージの食感がアクセントになりそうで、食べ応えもありそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!












この鮭のレッドカレーのレシピは、クミンやマスタードシードなどのスパイスが効いていて、鮭との相性も良さそうですね。玉ねぎを炒めてからルウを溶かす工程があるので、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作ってみたい料理の一つです!