朝食にぴったり！ミツカンレシピで作る台湾風ふるふる豆乳スープの作り方

朝に食べたい　台湾風ふるふる豆乳スープ 調理時間 10分以内 エネルギー 185 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 1 人分 無調整豆乳 １カップ 油揚げ １／２枚（１０ｇ） ミツカン　味ぽん 大さじ１ ラー油 適量 パクチー 適宜 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １耐熱のカップに無調整豆乳を入れて、ふんわりとラップをし電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱する。２油揚げはオーブントースターで焼き、軽く焼き目をつける。３１が熱いうちに「味ぽん」を回し入れ、３分程度おく（混ぜずに少し時間をおくと、固まってきます）。ラー油をかけ、食べやすい大きさに切った油揚げとお好みでパクチーをのせる。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。 ミツカンメニューチームより 台湾の朝の定番、シェントウジャン風の豆乳スープです。レンチン後「味ぽん」を回しかけてそのまま置いておくと、自然とふんわりかたまります。香ばしく焼いた油揚げがよく合います。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 185kcal タンパク質 10.6g 脂質 11.6g 炭水化物 8.6g 野菜量 0.0g 食塩相当量 1.4g

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