「ハウスレシピ」で作る「青森風しょうがみそおでん」のレシピ紹介- 青森風しょうがみそおでんのレシピ
- 大根、ちくわ、さつま揚げ、たけのこを具材として使用
- 鍋におでんの素と水を加えて具材を煮込む
- しょうがみそを作っておでんと一緒に食べる
青森風しょうがみそおでん
山の幸・海の幸といっしょに！ 鍋 調理時間 約40分 エネルギー ― 食塩相当量 ― 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 大根は約２ｃｍの厚さの輪切りにし、表面に浅く十字に切り込みを入れ、下ゆでする。ちくわは斜め半分に切る。さつま揚げは食べやすい大きさに切る。たけのこは半分の長さに切り、さらに縦４等分に切る。 厚手の鍋におでんの素、水を入れて溶かし、（１）の具材、蒸しほたて、うずら卵を加え、具材に味がしみ込むまで弱火～中火で約１５分煮込む。 ＜しょうがみそを作る＞小鍋に赤みそ、みりん、酒を入れて煮立て、アルコール分をとばす。かき混ぜながら弱火で煮詰め、とろみがついたら火を止める。あら熱が取れたら、しょうがを加えて混ぜる。 （３）のしょうがみそをつけていただく。 一口メモ ＊栄養価は算出していません。 使用した商品 77.2g おでんの素 40g おろし生しょうが 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- フルーチェのおひなさまアイスケーキのレシピを読んで、手作りの可愛らしいひなまつりスイーツを作る楽しさを感じました。フルーチェを使ったアイスケーキは、子どもたちと一緒に作るのも楽しそうで、飾り付けも工夫次第でさらに華やかに演出できそうですね。ひなまつりにぴったりのデザートとして、家族や友人と楽しい時間を過ごせそうです。
- このおばけのフルーチェベイクドチーズケーキのレシピは、ハロウィーンパーティーにぴったりの可愛らしいデザートですね。マシュマロのおばけの顔がとっても愛らしいアレンジで、子供たちも喜びそうです。作り方もわかりやすくて、挑戦してみたくなります。
- 桃と紅茶の組み合わせが斬新で興味深いですね。ティラミス風のフルーチェというアイデアも面白いと思います。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたくなりました。
- このおばけピザトーストのレシピは、ハロウィーンパーティーなどで楽しめるアイデア満載でとても楽しそうですね！おばけやミイラ、かぼちゃの形をした具材を使って、子どもたちも大喜びしそうです。ハニーマスタードソースやトマトソースの組み合わせもユニークで、食べるのが楽しみです！
- このおばけミニバーガーのレシピは、ハロウィンパーティーなどで楽しめるアイデア満載で面白そうですね！ハンバーガーをおばけやパンプキンの形にアレンジすると、パーティーの雰囲気も盛り上がりそうです。バーベキューソースのアクセントもいいですね。ユニークな料理を作りたい時にぴったりのレシピです。
- このミイラパスタのレシピは、ハロウィーンにぴったりでかわいいアレンジですね！ウインナーソーセージを使ってミイラのような見た目に仕上げるアイデアが面白いです。電子レンジで簡単に作れるミートソースも便利ですし、子供たちと一緒に楽しんで作ってみたいレシピですね。
- このハロウィーンスイーツのレシピは、とてもクリエイティブで楽しそうですね！ライチとブルーベリーを使ったアイデアも素敵だし、チョコのクモの巣もユニークな演出です。ハロウィーンパーティーで作ってみたいと思いました！
- このレシピはハロウィーンにぴったりの可愛らしいデザートですね。コウモリの形をしたチョコレートやブルーベリーを使ったミルクゼリーなど、工夫が凝らされていて楽しそうです。フルーチェとの組み合わせも美味しそうで、パーティーなどで活躍しそうな一品ですね。
- このレシピは、ハロウィンにぴったりのかわいらしいスイーツですね！目玉のデザインがとてもユニークで、子供たちも喜びそうです。フルーチェを使った手軽なレシピなので、気軽に挑戦してみたいです。
- おでんの素を使ってだし巻き卵を作るレシピ、とても簡単で美味しそうですね。だしの風味がきいたやさしい味わいに、砂糖を加えるというのも興味深いです。卵焼き器を使って巻き巻きしていく工程も楽しそうで、家庭で手軽に作れるおかずとしてぴったりですね。試してみたいレシピの一つです。
この青森風しょうがみそおでんのレシピは、山の幸と海の幸を組み合わせたユニークな料理ですね。しょうがみそのアクセントがきっと美味しさを引き立てていることでしょう。食べてみたい気持ちが湧いてきます。