ビーフシチューオムライスのハウスレシピを紹介します！- ビーフシチューオムライスは、ふわとろなオムライスと濃厚なシチューが組み合わさった料理。
- 調理時間は約35分で、1皿あたりのエネルギーは806kcal、食塩相当量は4.3g。
- ビーフシチューを作る際には玉ねぎやぶなしめじを炒めてから牛肉とルウを加えて煮込む。
- オムライスは卵と溶けるチーズを組み合わせて作り、ビーフシチューの上にのせてトマトケチャップでおばけの顔を描く。
- 料理家cotoさん考案のレシピで、ごはんが温かいうちに混ぜ合わせると味がなじみやすくなり、オムライスは少しとろみが残るくらいで火を止めるとふわとろな食感になる。
ビーフシチューオムライス
ふわとろなオムライスと濃厚なシチューの相性抜群！ シチュー・チャウダー ビーフシチュー（44） ごはんもの オムライス（13） 調理時間 約35分 エネルギー 806kcal 食塩相当量 4.3g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料5皿分 作り方 ＜ビーフシチューを作る＞玉ねぎは薄切りにする。ぶなしめじは小房に分ける。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、（１）の具材をしんなりするまで炒める。 水を入れ、沸騰したら牛肉を加える。牛肉に火が通ったらいったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約１０分煮込む。 ＜オムライスを作る＞ボウルに（ａ）を入れて混ぜ合わせ、５等分して器の中央に丸く盛る。 別のボウルに卵２個、溶けるチーズ２５ｇ、塩、コショーを入れて混ぜ合わせる。フライパンにバター５ｇを中火で熱し、卵液を入れて半熟状になるまで混ぜ、（４）の上にのせる。同様にあと４皿分作る。 器に（３）のビーフシチューを注ぎ、オムライスの表面にトマトケチャップでおばけの顔を描く。 一口メモ ＊料理家cotoさん考案レシピ＊作り方（４）では、ごはんが温かいうちに混ぜ合わせると味がなじみやすくなります。＊作り方（５）では、少しとろみが残るくらいで火を止めると、ふわとろなオムライスに仕上がります。 使用した商品 172g 北海道シチュー ＜ビーフ＞ 43g おろし生にんにく １７ｇコショー 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この「冬しぼり」にんじんのクリーミーシチューのレシピは、にんじんジュースを使ってやさしい甘さを出している点が興味深いですね。シチューに新しいアプローチを取っていて、食べてみたいと思わせる内容です。
- マロニーとそばを組み合わせたこのレシピは、食感の違いが楽しめて面白そうですね。マロニーとそばの組み合わせは新鮮で、薬味を添えることでさらに味わい深くなりそうです。食べてみたいと思いました！
- このレシピは、鶏手羽元をカレー風味にしてから揚げるという斬新なアイデアが面白いですね。米粉を使ってサクサクの食感を楽しめるのも魅力的です。カレー好きな方には特におすすめの一品だと思います。
- この豆腐のドライカレーのレシピは、肉の代わりに豆腐を使ってヘルシーに仕上げている点が素晴らしいと思います。カレーのルウと豆腐の組み合わせは、きっとヘルシーでありながらも満足感のある一品になるでしょう。また、ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。豆腐好きな方やベジタリアンの方にもおすすめのレシピだと感じました。
- このドライカレーのレシピはとてもシンプルで、野菜の旨みがたっぷり詰まったカレーが作れそうですね。玉ねぎやにんじん、トマト、ピーマンなどの野菜をたっぷり使っているので、栄養価も高そうです。作り方も簡単そうなので、忙しい日にも手軽に作れそうです。ガラムマサラを加えるアレンジもおいしそうですね。
- このレシピは、マロニーとそうめんを組み合わせるという斬新なアイデアで面白そうですね。異なる食感を楽しめるのは魅力的です。さらに、薬味を添えてさっぱりとした味わいに仕上げるのも良さそうです。試してみたいレシピです。
- このレシピは、豆乳とマロニーを組み合わせた冷やし麻辣湯麺の作り方を紹介していますね。豆乳のコクとマロニーの食感が絶妙にマッチしていそうで、食べてみたくなります。辛さも調整できるので、自分好みにアレンジするのも楽しそうですね。
- この豆のドライカレーのレシピは、手軽に作れそうで美味しそうですね。キドニービーンズやコーンを使って、食感も楽しめそうです。さらに、ガラムマサラを加えるアレンジも面白そうです。作ってみたいと思います！
- このチキンのハヤシ煮込みのレシピは、ミニトマトの旨味と酸味が加わってさらにおいしそうですね。簡単に作れるのも嬉しいポイントです。食べてみたくなりました！
- このチリコンカン風ホットドッグのレシピは、ハヤシのルウを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。ジューシーなソースをパンに挟んで食べると、きっと美味しい組み合わせになりそうです。サラダビーンズを使うのもユニークで、食感や風味が楽しめそうです。作ってみたいレシピの一つですね。
このビーフシチューオムライスのレシピは、シチューとオムライスの組み合わせが斬新で興味深いですね。シチューの濃厚さとオムライスのふわとろ感が一緒に楽しめるのは、食べるのが楽しみです。また、トマトケチャップでおばけの顔を描くアイデアも可愛らしいです。料理家cotoさんのアイデアが光るレシピだと感じました。