- サムゲタン風雑炊は、鶏白湯スープを使用したおいしい鍋の〆メニュー。
- 材料は、ご飯、鍋つゆ、鶏もも肉、おろしにんにく、おろししょうが、小ねぎ。
- 調理時間は5分以内で、1人分のエネルギーは約162kcal。
- 作り方は、残ったスープに鶏肉や香辛料を加えて煮込み、ご飯を入れて仕上げる。
- 濃厚なスープとご飯の相性が良く、簡単に作れる〆メニュー。
- 栄養成分は、タンパク質6.6g、脂質4.6g、炭水化物22.0g、野菜量1.4g、食塩相当量2.1g。
〆のサムゲタン風雑炊

〆のサムゲタン風雑炊 調理時間 5分以内 エネルギー 162 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 ご飯 200g 〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆストレート 2カップ分 鶏もも肉 100g おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】1鶏肉は食べやすい大きさに切る。残った鍋つゆを煮立たせ、鶏肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れる。2鶏肉に火が通ったらご飯を加えて煮込む。仕上げに小ねぎを散らす。※鍋の〆レシピです。 ミツカンメニューチームより 残ったスープににんにくとしょうがを入れて煮るだけで、簡単にサムゲタン風のスープに早変わり!濃厚な鶏白湯スープとご飯の相性も抜群な〆メニューです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 162kcal タンパク質 6.6g 脂質 4.6g 炭水化物 22.0g 野菜量 1.4g 食塩相当量 2.1g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=20995
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このレシピは、鍋の残りを使って簡単に作れる〆のサムゲタン風雑炊がとても魅力的ですね。スープににんにくとしょうがを加えるだけで、本格的な味が楽しめそうです。しかも、栄養価もしっかりと考えられていて、ヘルシーな一品としても嬉しいですね。家で手軽に作れるレシピとして、ぜひ試してみたいです。