鶏れんこんのマスタード炒めレシピを紹介！ハウスレシピで簡単に作れる甘酸っぱいソースがクセになる一品- 鶏れんこんのマスタード炒めは甘酸っぱいソースが特徴的
- 野菜と肉のおかずとしておすすめ
- 調理時間は約15分で、1人分のエネルギーは601kcal、食塩相当量は2.0g
- 材料は鶏肉、れんこん、片栗粉など
- 作り方は具材をポリ袋でもみ込んで焼き、ソースと混ぜ合わせて炒める
- 最後に盛り付けてお好みの野菜を添える
鶏れんこんのマスタード炒め
甘酸っぱいソースがクセになる 野菜のおかず 肉のおかず 調理時間 約15分 エネルギー 601kcal 食塩相当量 2.0g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 れんこんは１ｃｍ幅の半月切り、鶏肉は一口大に切る。 ポリ袋に（１）のれんこんと鶏肉､（ａ）を入れてもみ込み、片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、（２）を入れて両面にこんがりと焼き色がつくまで６～８分焼く。 火が通ったら余分な油をキッチンペーパーでふき取り､混ぜ合わせた（ｂ）を加え、炒め合わせる。器に盛りつけ、お好みでレタス、ミニトマトを添える。 一口メモ ＊料理家cotoさん考案レシピ＊お好みでパセリをちらしてもよいでしょう。＊お好みで、最後にマスタードソースを上からかけてもおいしく召し上がれます。＊焼く時は多めの油で揚げ焼きのようにすることで、香ばしくカリッとした仕上がりになります。＊鶏肉（もも）は、鶏肉（むね）に替えてもお作りいただけます。 使用した商品 43g おろし生にんにく １６０ｇ マスタードソース 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- この母の日レッドカレーのレシピは、見た目も華やかで特別な日にぴったりだと思います。ハート形のミニトマトやカーネーション風のししとう、スライスハムで作った花など、飾り付けに工夫が凝らされていて素敵ですね。母の日に家族で作ってみるのも楽しそうです。
- このバレンタインブラックカレーのレシピは、チョコレートの香りがほんのりとしていて、甘いものが苦手な人でも楽しめそうですね。ハート型のパプリカを使って可愛らしく仕上げるのも素敵なアイデアです。カレーとナンの組み合わせも美味しそうで、特別な日に作ってみたいレシピですね。
- この鮭のレッドカレーのレシピは、クミンやマスタードシードなどのスパイスが効いていて、鮭との相性も良さそうですね。玉ねぎを炒めてからルウを溶かす工程があるので、しっかりとした味わいが楽しめそうです。作ってみたい料理の一つです！
- このブラックキーマカレーのレシピは、香ばしく深みのある味わいが特徴的で、牛ひき肉となすが絶妙にマッチしていそうですね。カレー好きな方にはぜひ試してみて欲しい一品です。
- この新しょうがのさくらカレーのレシピは、ホワイトカレーと新しょうがの組み合わせが斬新で興味深いですね。新しょうがの爽やかな香りがカレーにどのような風味を加えるのか楽しみです。グリーンピースごはんもさっとしたアクセントになりそうで、食べるのが楽しみです。
- このとんがりコーンフレークのレシピは、チャイの風味を楽しめる斬新なアイデアですね。シナモンやロイヤルミルクティー味を取り入れることで、食べるだけでなく作る過程も楽しい料理になりそうです。さらに、冷凍の大学いもをトッピングするアイデアも素敵ですね。食べごたえのある一品に仕上がりそうで、試してみたくなりました。
- このレシピはとんがりコーンをアップルパイ風味にアレンジする斬新なアイデアですね！女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養価にも気を配った工夫が感じられます。りんごジャムとシナモンの組み合わせがどんな味わいになるのか興味深いです。食べてみたい一品ですね。
- このレシピはとてもユニークで斬新だと感じました。普通のコーンフレークとは違い、スパイスヨーグルトを組み合わせることで、食べる楽しみが倍増しそうですね。朝食に飽きてしまった時や、ちょっと変わった味を楽しみたい時にぴったりのアイデアだと思います。是非試してみたいです！
- このレシピはとてもユニークで面白いですね！とんがりコーンをアイスクリームとミルクティーと組み合わせるアイデアは斬新で、食感や風味のバランスが気になります。女子栄養大学の学生が考案したということで、栄養バランスも考えられていそうで安心感があります。冬のご褒美スイーツとして楽しんでみたいですね！
- とんがりコーンフレークとミックスナッツを組み合わせるアイデアは斬新で面白そうですね。忙しい朝やおやつに手軽に作れるのも嬉しいポイントです。食感の違いや味の組み合わせが楽しめそうで、試してみたいレシピです。
この鶏れんこんのマスタード炒めのレシピは、甘酸っぱいソースが絶妙で、食欲をそそる一品ですね。れんこんと鶏肉の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、是非挑戦してみたいです！