鶏れんこんのマスタード炒めレシピを紹介！ハウスレシピで簡単に作れる甘酸っぱいソースがクセになる一品- 鶏れんこんのマスタード炒めは甘酸っぱいソースが特徴的
- 野菜と肉のおかずとしておすすめ
- 調理時間は約15分で、1人分のエネルギーは601kcal、食塩相当量は2.0g
- 材料は鶏肉、れんこん、片栗粉など
- 作り方は具材をポリ袋でもみ込んで焼き、ソースと混ぜ合わせて炒める
- 最後に盛り付けてお好みの野菜を添える
鶏れんこんのマスタード炒め
甘酸っぱいソースがクセになる 野菜のおかず 肉のおかず 調理時間 約15分 エネルギー 601kcal 食塩相当量 2.0g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 れんこんは１ｃｍ幅の半月切り、鶏肉は一口大に切る。 ポリ袋に（１）のれんこんと鶏肉､（ａ）を入れてもみ込み、片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を中火で熱し、（２）を入れて両面にこんがりと焼き色がつくまで６～８分焼く。 火が通ったら余分な油をキッチンペーパーでふき取り､混ぜ合わせた（ｂ）を加え、炒め合わせる。器に盛りつけ、お好みでレタス、ミニトマトを添える。 一口メモ ＊料理家cotoさん考案レシピ＊お好みでパセリをちらしてもよいでしょう。＊お好みで、最後にマスタードソースを上からかけてもおいしく召し上がれます。＊焼く時は多めの油で揚げ焼きのようにすることで、香ばしくカリッとした仕上がりになります。＊鶏肉（もも）は、鶏肉（むね）に替えてもお作りいただけます。 使用した商品 43g おろし生にんにく １６０ｇ マスタードソース 使用した商品のブランドサイト
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この鶏れんこんのマスタード炒めのレシピは、甘酸っぱいソースが絶妙で、食欲をそそる一品ですね。れんこんと鶏肉の組み合わせもヘルシーでバランスが良さそうです。作り方も簡単そうなので、是非挑戦してみたいです！