【動画】イカリソース/とんかつソース＆バターで【濃厚いか焼き】【25/8/28】
こんにちは。25/8/28(木曜日)「イカリソース」の最新動画をお知らせします。
＼ 🦑 プリプリ濃厚！最高の組み合わせ！／
今夜はちょっと特別な一皿を✨ イカリのとんかつソースで作る「濃厚いか焼き」はいかが？
屋台の味を家で楽しめる、やみつきレシピができました！
コクと旨みがたっぷりなとんかつソースを、バターでソテーしたいかに絡めれば…もう最高の組み合わせ🤤
プリプリのいかと濃厚ソースの香りが食欲を刺激して、お酒🍺もご飯🍚もどんどん進んじゃいます！
とっても簡単なのに、本格的な味わいが楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね！
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【濃厚いか焼き】 2〜3人分
■材料
にんにく…10g
青ねぎ…15g
するめいか（正味）…250g
バター…20g
イカリとんかつソース…大さじ1
塩、こしょう…各少々
マヨネーズ…お好みで
七味唐辛子…お好みで
■作り方
1. にんにくは皮と芽を取り薄切りにする。青ねぎは小口切りにする。
2. するめいかは内臓と軟骨を抜いて、さっと洗って水気を拭く。足の部分は目の下から切り離し、食べやすく切る。
3. フライパンを中火にかけてバターとにんにくを入れて炒める。にんにくの良い香りがしたら、するめいかを加え、いかに半分ぐらい火が通るまで(約1分ほど)炒める。イカリとんかつソースを加え、さらに炒めていかに火を通し、仕上げに塩、こしょうをする。
4. 器に盛り付けて青ねぎをかけ、お好みでマヨネーズと七味唐辛子を添える。
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