かぼちゃのクリーミーポタージュ鍋のミツカンレシピ

かぼちゃのクリーミーポタージュ鍋 調理時間 30分 エネルギー 414 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 ウインナー １２本 かぼちゃ １／２個（６００ｇ） 白菜 ４枚（４００ｇ） ブロッコリー １／２株 にんじん １／２本 ほうれんそう １／４束 エリンギ １パック（１００ｇ） 〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆ　ｽﾄﾚｰﾄ １袋 ＜オススメ〆＞ フランスパン 適宜 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる！ ミツカン365はこちら 作り方 １かぼちゃは種を取り除き、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で５分加熱する。やわらかくなったら皮を所々そぎ、３ｃｍ角に切る。２ミキサーに１と「〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆストレート」を１／３量加え、なめらかになるまで混ぜる。なめらかになったら、残りの鍋つゆと合わせてポタージュ状にする。３ウインナーは格子状に切り込みを入れる。白菜はザク切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。にんじんは長いまま５ｍｍ幅に切り、ハロウィンの型で抜く。ほうれんそうは長さを３等分にする。エリンギは縦に４等分する。４鍋に２を入れて火にかける。沸騰したら、３を加えて火を通す。※お好みで、〆は残ったつゆを煮立たせ、軽くトーストしたパンにつけてお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。 ミツカンメニューチームより かぼちゃの色が鮮やかなポタージュ鍋です。鍋つゆで伸ばすので味つけが簡単です。 栄養成分（ 1人分 ） エネルギー 414kcal タンパク質 15.8g 脂質 22.2g 炭水化物 40.8g 野菜量 279.7g 食塩相当量 3.8g

全文表示