- オクラのピリ辛マヨネーズ焼きは、オクラにマヨネーズをからめて焼いたヘルシーおつまみ。
- 調理時間は10分で、1人分のエネルギーは約100kcal。
- 材料はオクラ、マヨネーズ、しょうゆ、七味とうがらし。
- オクラを切ってからめてオーブントースターで焼き、七味とうがらしをかけて完成。
オクラのピリ辛マヨネーズ焼き

オクラのピリ辛マヨネーズ焼き オクラにからめたマヨネーズの効果で、表面は香ばしく、味わいはまろやか。手間いらずのヘルシーおつまみです。 写真: 野口 健志 講師 大庭 英子 ▶ 大庭 英子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する(1910) つくったコメントを見る(29) エネルギー /100 kcal *1人分 調理時間 /10分 材料 (2人分) ・オクラ 10本(100g) 【A】 ・マヨネーズ 大さじ2 ・しょうゆ 小さじ1/2 ・七味とうがらし 少々 つくり方 1 オクラは端を少し切り落とし、ガクの堅い部分をむく。ボウルに【A】を入れて混ぜ、オクラを加えてよくからめる。 2 オーブントースターの天板に1を並べて七味とうがらしをふり、オクラがしんなりするまで5~6分間焼く。 きょうの料理ビギナーズレシピ 2014/07/31 たっぷり食べよう!夏野菜
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ソース:https://www.kyounoryouri.jp/recipe/15998_オクラのピリ辛マヨネーズ焼き.html
NHKみんなのきょうの料理にコメントする(匿名◎)
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オクラのピリ辛マヨネーズ焼き、見た目も美味しそうで手軽に作れるレシピですね。マヨネーズと七味とうがらしの組み合わせが、オクラにどんな風味を加えてくれるのか興味が湧きます。ヘルシーなおつまみとしてもぴったりですね。是非試してみたいレシピです。