なすとシーチキンの煮びたしレシピを紹介！ はごろもフーズのおすすめ料理♪- レシピ名: なすとシーチキンの煮びたし
- 調理時間: 15分
- エネルギー(1人分): 230kcal
- 材料: シーチキンL(140g) 1缶、なす 2本、小ねぎ(適量)
- 調味料: めんつゆ(3倍濃縮) 50ml、酒 大さじ1、みりん 小さじ1、しょうが(すりおろし) 大さじ1
- 手順:
- なすを準備し、縦半分に切り、格子状に切れ目を入れる。
- フライパンに調味料Aとシーチキンの油を入れて中火で煮る。
- なすをフライパンに並べ入れ、落としぶたをして3分ほど煮る。シーチキンを追加し、さらに3分ほど煮る。
- 器に盛り付けて、小ねぎを散らす。
なすとシーチキンの煮びたし
なすとシーチキンの煮びたし 調理時間 15分 エネルギー(1人分) 230kcal このレシピに使用した商品 材料（2人分） シーチキンL(140g) 1缶 なす 2本 小ねぎ 適量 A めんつゆ(3倍濃縮) 50ml A 酒 大さじ1 A みりん 小さじ1 A しょうが(すりおろし) 大さじ1 つくりかた 1 なすはヘタを落として縦半分に切り、皮目に格子状に切れ目を入れます。 2 フライパンに A 、シーチキンの油を入れて中火にかけ、よく混ぜます。 3 なすを②に並べ入れ、落としぶたをして3分ほど煮ます。裏返してシーチキンを加え、さらに3分ほど煮ます。 4 器に盛り、小ねぎを散らします。
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このなすとシーチキンの煮びたしのレシピは、シンプルで手軽に作れそうですね。なすとシーチキンの組み合わせが興味深いですし、めんつゆやしょうがなどの調味料で味付けするのも簡単そうです。作ってみたい料理の一つに加えたいです。