電子レンジで簡単！NHKみんなのきょうの料理「ブルーベリージャム」の作り方- ブルーベリージャムのレシピは電子レンジを使用し簡単に作れる。
- 材料はブルーベリー、砂糖、レモンなど。
- 電子レンジでジャムを作る利点は焦がさず煮詰めやすいこと。
- プラムジャムのレシピも同様に電子レンジを使用。
- プラムジャムの材料はプラム、砂糖、レモンなど。
ブルーベリージャム
ブルーベリージャム 電子レンジはジャムづくりが得意。少量でも焦げつく心配がありません。桃やプラム（全体備考参照）、あんずでも同様につくれます。 写真: 原 ヒデトシ 講師 ほりえ さわこ ▶ ほりえ さわこ さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する(15) つくったコメントを見る(0) エネルギー ／170 kcal ＊全量 調理時間 ／7分 ＊冷ます時間は除く。 材料 (つくりやすい分量) ・ブルーベリー 100g ・砂糖 30g ・レモン （皮をむいて薄切り） 1枚 ・プレーンヨーグルト （無糖） 適宜 つくり方 1 耐熱ボウルにブルーベリーと砂糖を入れる。レモンを搾って汁を加え、搾ったあとのレモンも加えてサッと混ぜる。ラップをせずに電子レンジ（600W）に約4分間かける。 2 レモンを取り出し、フォークの背でブルーベリーを軽くつぶし、冷ます。好みでヨーグルトにかける。 ! ポイント フォークの背でつぶしてトロッとさせる。冷めると、とろみがついてくる。 全体備考 ●保存 清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で1週間。 ◆電子レンジは、焦がさず「煮詰める」「練る」が得意！◆ 電子レンジはおやつづくりにも大活躍してくれます。レンジでジャムをつくれば、鍋につきっきりになる必要がなく、しかも焦げつかせずに煮詰めることができます。手づくりおやつのハードルがグッと下がります。 ◆プラムのジャムのつくり方～アレンジレシピ～◆ 材料（つくりやすい分量） プラム … 3コ（200g） 砂糖 … 60g レモン（皮をむいて薄切り） … 1枚 1．耐熱ボウルにプラムと砂糖を入れる。レモンを搾って汁を加え、搾ったあとのレモンも加えてサッと混ぜる。ラップをせずに電子レンジ（600W）に約8分間かける。 2．レモンを取り出し、フォークの背で軽くつぶし、種を除いて冷ます。 きょうの料理ビギナーズレシピ 2022/07/13 レンジでおいしい！人気おかず
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ソース：https://www.kyounoryouri.jp/recipe/602441_ブルーベリージャム.html
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ブルーベリージャムを電子レンジで作るレシピはとても便利そうだなと思いました。焦げ付く心配もなく、手軽にジャムが作れるのは素晴らしいですね。さらに、プラムのジャムのアレンジレシピも紹介されていて、バリエーション豊かに楽しめそうです。料理初心者にも優しいレシピ記事だと感じました。