中華の達人直伝！ハウスレシピで作るおうち麻辣湯の作り方- 中華の達人直伝の麻辣湯のレシピ。
- 材料：チンゲン菜、きくらげ、豚肉、生しょうが、生にんにくなど。
- 作り方：野菜と豚肉を炒め、スープを作り煮込む。
- 最後に花椒や辣油をかけて完成。
- エネルギー：1人分で317kcal、食塩相当量は7.2g。
中華の達人直伝！おうちでできちゃう麻辣湯
しょうが・にんにくの香りがきいた極上スープ 麺 その他麺（21） 調理時間 約15分 エネルギー 317kcal 食塩相当量 7.2g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 チンゲン菜は葉と茎に分ける。葉の部分は４ｃｍ幅に切り、茎の部分は５ｍｍ幅のくし切りにする。きくらげは一口大に切る。 中火で熱したフライパンに油をひかずに豚肉を入れて炒める。火が通ってきたら（ａ）を入れて弱火で炒める。 豚肉に火が通ったら、水を入れて中火で加熱し、沸騰したら（ｂ）を入れて混ぜる。 （１）のチンゲン菜の茎の部分とマロニーを入れ、弱火でマロニーに火が通るまで約８分煮る。チンゲン菜の葉を入れてなじませ、火からおろす。 器に盛りつけ、お好みで 花椒、 辣油をかける。 一口メモ ＊中華料理の達人 菰田シェフ考案レシピ。＊花椒は、１０振り程度かけるのがおすすめです。 使用した商品 お鍋にマロニーちゃん ２００（太麺） 160g おろし生しょうが 175g おろし生にんにく ギャバン18g花椒 辣油 使用した商品のブランドサイト
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- このレシピは朝食にぴったりで、子供も喜ぶこと間違いなしですね！手軽に作れるのも嬉しいポイントです。マスタードやてりやき風ソースの組み合わせが美味しそうで、食欲をそそります。朝の忙しい時間でも簡単に作れるので、試してみたいです！
- このさば缶だしカレーのレシピは、手軽に作れて美味しそうですね。さば缶とトマトを使って簡単に作れるので、忙しい日や急な食事の準備にも便利そうです。スパイスの香りが食欲をそそりそうで、食べるのが楽しみです。
- このスパイス香るわかめと豆腐のだしカレーのレシピは、ヘルシーでさっぱりとした味わいが魅力的ですね。豆腐とわかめの組み合わせが、カレーとはちょっと異色ながらも新鮮で興味深いです。さらに、お好みのみそ汁の具材でアレンジするアイデアも素敵だと思います。料理の幅が広がりそうですね。
- このスパイス香る冷やしだしカレーうどんのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。カレールウとだしの組み合わせが斬新で、食欲をそそります。野菜や温泉卵をトッピングして、見た目にも美しい仕上がりになりそうです。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいレシピです。
- このポテトサラダのレシピは、ディルの香りが爽やかで食欲をそそる一品ですね。カマンベールチーズとくるみの組み合わせもユニークで、食感が楽しめそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ挑戦してみたいです！
- このラムチョップのレシピは、ガーリックとペパーの香りが食欲をそそる素晴らしい組み合わせですね。焼き加減も自分好みに調整できるので、食べる楽しみが倍増しそうです。他の野菜と一緒に焼いても美味しそうですね。是非試してみたいレシピです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。酸っぱ辛いスープとふわふわの卵が組み合わさって、美味しそうな一品になりそうです。試してみたいレシピですね。
- このレシピは、麻辣湯麺の作り方が簡単に説明されていて、食べたい時にすぐに作れそうですね。スープの粉末を器に入れておいて、具材を茹でてから注ぎ入れるという工夫も便利です。食べたい時に手軽に作れるので、忙しい日にも重宝しそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジを使って調理するので、時間も短縮できて便利です。サラダチキンを使うことでさらに手間が省けるのも嬉しいポイントです。栄養価もしっかり表示されているので、健康面も気にせず楽しめそうです。
- このレシピはとても簡単で手軽に作れそうですね。電子レンジで加熱するだけで、美味しい麻辣湯麺が完成するのは便利です。具材も豊富で食べ応えがありそうです。作る際には電子レンジのW数や容器の大きさに気をつけながら、安全に調理したいですね。
このレシピは、中華料理の達人が考案したものだけあって、本格的な味わいが楽しめそうですね。特に、花椒や辣油をかけるとさらに風味が引き立ちそうです。自宅で手軽に作れるのも嬉しいポイントです。