- ごま豆乳鍋で「味チェン!」ごま担々鍋風のレシピ。
- 材料に豚ロース肉、白菜、長ねぎ、水菜、にんじん、えのきだけ、絹ごし豆腐、油揚げ、ごま豆乳鍋つゆ、ラー油。
- 具材を切って鍋に入れて火を通し、最後に水菜を加える。
- 最後にラー油を加えてごま担々鍋風にアレンジ。
- 栄養成分は1人分で、エネルギー341kcal、タンパク質20.3g、脂質22.0g、炭水化物16.2g、野菜量224.4g、食塩相当量2.7g。
ごま豆乳鍋で「味チェン!」ごま担々鍋風


ごま豆乳鍋で「味チェン!」ごま担々鍋風 調理時間 30分 エネルギー 341 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 4 人分 豚ロース肉 薄切り 200g 白菜 1/4個(625g) 長ねぎ 2本 水菜 1/2袋(75g) にんじん 1/3本 えのきだけ 1/2パック(50g) 絹ごし豆腐 1/2丁(150g) 油揚げ 3枚 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆストレート 1袋 ラー油 適量 このレシピに使われている商品 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1白菜はザク切り、長ねぎは斜め切りにする。えのきだけは石づきを落として小房に分ける。その他の具材は食べやすい大きさに切る。2鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、水菜以外の具材を入れて火を通す。3仕上げに、水菜を入れる。【後半はごま担々鍋風に「味チェン!」】4ラー油をお好みの量加えて「味チェン!」する。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算。 ミツカンメニューチームより あっさりしていてコクがあるごま豆乳鍋に後半はラー油を加えてごま担々鍋風に「味チェン!」して楽しみます。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 341kcal タンパク質 20.3g 脂質 22.0g 炭水化物 16.2g 野菜量 224.4g 食塩相当量 2.7g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=703409
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このごま豆乳鍋のレシピは、ごま担々鍋風にアレンジされていて斬新ですね。ごま豆乳のあっさりとした味わいに、ラー油を加えてピリ辛さをプラスするアイデアが素晴らしいと思います。食べる楽しみが増える一品ですね。