- ひらたけの煮込みハンバーグのレシピ
- 調理時間は約15分
- ハンバーグのたねには合びき肉、たまねぎ、溶き卵、パン粉、牛乳、塩、こしょうを使用
- フライパンでハンバーグを焼き、ひらたけとたまねぎ、カンタン酢トマトを加えて煮込む
- 最後にバターを加えて仕上げる
- 1人分の栄養成分は、エネルギー441kcal、タンパク質23.0g、脂質24.0g、炭水化物33.3g
- 野菜量は97.0g、食塩相当量は5.7g
ひらたけの煮込みハンバーグ


ひらたけの煮込みハンバーグ 調理時間 15分 エネルギー 441 kcal ※エネルギーは1人前の値 My クックリストでお気に入りに保存 お気に入りに追加 材料 2 人分 <ハンバーグのたね> 合びき肉 200g たまねぎ (みじん切り) 1/2個分 溶き卵 1/2個分 パン粉 大さじ3 牛乳 大さじ1 塩 ふたつまみ こしょう 少々 サラダ油 小さじ1 ひらたけ 1パック(約100g) たまねぎ 1/2個 ミツカン カンタン酢トマト 150ml バター お好みで ドライパセリ お好みで このレシピに使われている商品 カンタン酢 トマト 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら ミツカン365に会員登録して商品バーコードを読み取るとポイントがもらえる! ミツカン365はこちら 作り方 1ひらたけは石づきを取り、小房に分ける。大きいものは半分に切る。たまねぎは薄切りにする。2ボウルにパン粉を入れ、牛乳をしみ込ませる。それ以外の<ハンバーグのたね>の材料を加え、全て混ぜ合わせる。全体がなめらかになるまでよく混ぜる。32を2等分する。小判型に形を整え、1cmくらいの厚さにのばし、真ん中をくぼませる。4フライパンにサラダ油を中火で熱し、ハンバーグを焼く。片面に焼き目がついたら上下を返す。ひらたけとたまねぎ、「カンタン酢トマト」を加え、ふたをして7分ほど煮詰める。お好みでバターを加え、溶かす。54を器に盛り、お好みでパセリを散らす。※写真は1人分です。 ミツカンメニューチームより 「カンタン酢トマト」1本で、煮込みハンバーグの味付けができます!お好みで、最後にバターを加えると味がまろやかに仕上がりおすすめです。 栄養成分( 1人分 ) エネルギー 441kcal タンパク質 23.0g 脂質 24.0g 炭水化物 33.3g 野菜量 97.0g 食塩相当量 5.7g
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ソース:https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=23415
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このひらたけの煮込みハンバーグのレシピは、カンタン酢トマトを使って味付けするというのが面白いですね。ハンバーグにひらたけとたまねぎを加えて煮込むと、きっとおいしい組み合わせになりそうです。バターを加えてまろやかに仕上げるのもいいアイデアです。試してみたいレシピですね。